黄小厨Anna的厨房

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2016-07-19 加入
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黄小厨Anna的作品 查看全部 8 作品

  • 【泰式酸辣柠檬虾】做法简单,酸辣爽口,虾肉Q弹,一口一个超过瘾!

    【泰式酸辣柠檬虾】做法简单,酸辣爽口,虾肉Q弹,一口一个超过瘾! 

    加了百香果,口感更丰富。夏天吃很开胃。😋

    2021-04-25

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  • 藤椒鸡

    藤椒鸡 

    😃太好吃了!不过不宜放太久,吃剩的冰箱放到第二天吃会很辣

    2021-04-25

     6   0

  • 广式焖牛腩

    广式焖牛腩 

    除了没有花生酱之外,其余基本都是按博主的方子来做。用高压锅半小时就煮软了。味道很香很好吃。另外,建议各位以后买肥一点的牛腩吃起来口感会更好。

    2020-03-29

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  • 红烧乳鸽(家庭版)

    红烧乳鸽(家庭版) 

    按照方子做了,其实味道挺好的,但做出来的成品颜色不红,而且皮也完全不脆……不知道哪里做错了

    2020-03-07

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  • 超级简单超级好吃入口即化的电饭煲焗叉烧

    超级简单超级好吃入口即化的电饭煲焗叉烧 

    选了半肥瘦的五花肉,按着方子做的,做出来香得不要不要的

    2020-03-07

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  • 经过多年实验的骨灰级烤鸡翅

    经过多年实验的骨灰级烤鸡翅 

    味道很好!基本按照方子来,但没有放辣椒油。十六只鸡翅放了两勺老干妈和一勺豆瓣酱,还有蚝油酱油,腌制了半小时后烤。一开始怕太辣太咸,结果出来只是微微辣,咸味也不够。感觉老干妈和豆瓣酱和酱油分量可以加倍会更好。

    2018-07-28

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  • 芒果班戟+港式奶茶

    芒果班戟+港式奶茶 

    #晚餐•2016年8月8日##芒果班戟#第一次做,竟然就成功了,好高兴!👏👏😁最开始煎蛋皮时锅太热了,蛋液才摊开一半就已经凝固了。后来直接冷锅倒进蛋液,一边加热一边转动蛋液,反而做好了😃。另外,铺底的奶油要铺厚一点,这样包好翻转后表面才不会...

    2016-08-08

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  • 芒果奶冻

    芒果奶冻 

    #芒果奶冻杯#做这个的重点!一定要多加吉利丁!!芒果部分等了几小时才勉强凝固不散,后来做酸奶部分果断多加一半的吉利丁,两小时就凝固了,而且有弹性。百度了说吉利丁应该是1:40比例。芒果颜色浅了,而且没有搅拌机,芒果做得不够细腻不够好看。

    2016-08-03

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