紫苏糯米饼(全文适量)
青椒肥肠包子(全文适量)
牛油果酸奶(破壁机)
豆腐蒸蛋(蛤蜊榨菜口蘑)
烧烤带皮小土豆(烤箱)
不用预拌粉,不用开高温,百分百膨胀起来的空心麻薯恐龙蛋~麻薯的膨胀能力在进烤箱前就已经决定了。
水果塔(蓝莓塔草莓塔)
8寸盘,塔底改全蛋,其他不变。蓝莓按进去一起烤,下次时间可以再多2分钟,或先考5分钟塔底
2024-05-04
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坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery
200g瑞士三角黑巧200g白巧,其他不变,烤箱预热200度,烤盘不预热,分成100g每个提前冷冻,风机好像坏了没动,平炉20分钟。摊不下来,形状像小包子,但里面熟了。真的很好吃,甜度比较甜正好,一次吃一整个太大了
2023-05-04
咸口黑芝麻普雷结(pretzel)
2.5g盐,多烤了几分钟,正好
2021-11-13
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