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亮哥在吗的作品（查看全部 10 作品）

糖醋白菜

#老菜谱#糖醋白菜说起女儿学校的午餐，对女儿来说印象最深的当属糖醋白菜了，这道平时家中不常做的菜肴，成了她的最爱。每次跟着我混迹于菜市场，总是不忘提醒我买棵白菜，给她做糖醋白菜。其实人总是这样，不常吃的东西总是好的，喜欢去饭店，不是喜欢排...

2016-08-01

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亮哥在吗（辽宁,抚顺）
美极苏子叶

#创意咸菜#美极苏子叶信步游走于早市，总会被一些新鲜的食材吸引，此起彼伏的叫卖声中，市场一角的一个小摊让我驻足。一个玻璃丝袋子上面星星点点的摆放着几堆绿色的野菜，菜叶上连着的根茎显示着它们刚刚被采摘，一股浓浓的苏子香气扑面而来，一堆一元钱...

2016-08-01

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亮哥在吗（辽宁,抚顺）
酱爆苦瓜鸡蛋

#创新家常菜#酱爆苦瓜鸡蛋做菜，我喜欢做自己的味道。说起做苦瓜，一般的做法除了凉拌就是炒鸡蛋。苦瓜炒鸡蛋一般都以清淡为主，很少有酱爆做法。做自己喜欢的味道，让大家都尝一尝，所以按照自己的想法做这道菜。备料：苦瓜一只，香葱少许，鸡蛋三个，...

2016-08-01

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亮哥在吗（辽宁,抚顺）
卤虾爬子

#鲜美海鲜#卤虾爬子每年的五、十两个月前后，就到了海鲜最肥美的季节，品种繁多的海鲜，多种多样的海鲜做法，令人食欲大开。海鲜我最喜欢生卤，最好地保持了海鲜的鲜美原味。很多人不知道该怎样生卤海鲜，今天我们就来说一说海鲜的生卤做法。备料：新鲜...

2016-07-30

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亮哥在吗（辽宁,抚顺）
豇豆咸菜

#家常咸菜#豇豆咸菜每年到了夏天，蔬菜极大丰富，就是做豇豆咸菜的最好的时候了。n多种蔬菜分层次加工到一起，利用盐，生抽煮出其中的水分，吃起来各种蔬菜的味道混合在一起，口感即清香又肉头，非常便于保存，小时候最喜欢这种蔬菜混合的味道，来一碗水...

2016-07-28

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亮哥在吗（辽宁,抚顺）
意大利面

#早餐•2016年7月22日##西餐也好使#女儿喜爱的唯一一种西餐～意大利面说起西餐，坦言讲没有什么研究，不爱吃西餐就像不喜欢西方的文化。女儿也不喜欢，几次去吃西餐，对于披萨、牛排都不感冒，却唯独对意大利面情有独钟。闲来无事，研究研究，几...

2016-07-22

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亮哥在吗（辽宁,抚顺）
盐爆花生米

#东北硬菜#东北餐桌上的一道硬菜～盐爆花生米在东北的餐桌上有一道‘’硬‘’菜，说它是“硬”菜，不仅是因为它确实名副其实，更是源于东北人特有的幽默。三五个东北大汉围坐于酒桌旁，一桌子菜点完，必须要求老板加菜，东北人好面子，但绝不难为人，往往...

2016-07-21

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亮哥在吗（辽宁,抚顺）
茄汁鯖鱼（鲅鱼，沙丁鱼）

#早餐•2016年7月20日##做给我爱的人对的味道#李氏私房菜～茄汁鯖鱼（鲅鱼、沙丁鱼）说起茄汁鯖鱼罐头的味道，至今想起来，那还是小时候最美的味道。在那个物资匮乏的年代，一碗大米饭，一个茄汁鯖鱼罐头，可以满足好几餐的美味幻想，酸酸甜甜的...

2016-07-20

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亮哥在吗（辽宁,抚顺）
素炒三丝拌面

#早餐•2016年7月20日#夏日清淡早餐～素炒三丝拌面

2016-07-20

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亮哥在吗（辽宁,抚顺）
早餐•2016年7月19日

#早餐•2016年7月19日#油泼面，今天就从我的早餐～油泼面说起吧。陕西很著名的面食小吃，身边很多人都喜欢吃，辣味浓郁，口味鲜香，很喜欢吃油泼面，喜欢所以研究。说起油泼面的做法，家常做，最关键的是面，找不到适合的面，油泼面自然做不出来...

2016-07-19

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亮哥在吗（辽宁,抚顺）