零失败的黄油饼干
加了8克咖啡粉,好美味,不错的配方
2022-11-24
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牛奶面包卷 北鼎烤箱食谱
非常松软,按照这个温度设定的,非常好
2022-11-13
《Tinrry+》软绵绵的白吐司
不错哦,表皮30分钟没盖锡纸,颜色深了点,硬了点,里面拉丝不错
2022-04-14
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快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)
很好的方子,自己还要在努力
2020-05-07
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Q嫩蛋挞液:堪比KFC
#早餐•2020年5月7日#味道真好,堪比肯德基,非常棒,简单快速
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🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
用的中种面团,主面团没有放冰箱过夜,揉成团后常温静置了2小时,和中种面团按方主的方法,很快出膜,真是手揉面团的超好超省力方法,赞赞赞!谢谢分享#午餐•2020年4月23日#排包
2020-04-23
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松软好吃的包子皮
肉馅是自己调的,没按作者的方子,面团是严格按方子来的,发起来了,包子味道超好,就是发酵后没有立起来,趴着的包子,手揉的面,估计没揉到位^_^,下次再试,谢谢方子 #午餐•2020年4月14日#
2020-04-14
通用包子皮做法/无泡打粉
哈哈哈,做成功了,味道很好,就是做的有点丑,包子发得没有立起来,趴着,但是,很好吃,再努力研究。谢谢分享,很好用#晚餐•2020年4月7日#
2020-04-07
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儿童健康零食——紫菜脆
宝宝烤紫菜,香脆可口,谢谢方子
2018-04-08
KitchenAid厨师机出膜技巧(不断更新!)
按照作者的终于揉出手套膜了,真是万分感谢啦!1.2档合匀,三档揉到光滑,四档揉了几次,成功出膜
2018-01-31
南瓜吐司
应该是成功了,做了三次,第一次手揉,差点累死,胳膊疼了几天,遂买了厨师机,第二次揉过了,跟馒头一样,我强大的老公和宝宝还是干掉了^_^。今天又做了,没有拉出手套膜,经验还不丰富,希望能做的美味,等冷了试一试口感!
2018-01-27
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南瓜戚风蛋糕
表面有点烤脆脆的,味道不错,新手,亲的方子不错,谢谢啦
2018-01-23
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