脆皮肠--烤肠
备注一下： 1.肠衣提前洗，泡一两个小时去味 2.猪肉用的梅花肉 3.肉馅要有颗粒 4.按照配方添加，最后又加了1-2克黑胡椒粉 5.灌肠时候先挤一点点肉整个顺一下 6.肠在冬天阳台自然晾了一晚上 6.煮的时候要小火
2019-11-19
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最美阳春面
吼吼呲～～～ #晚餐•2016年12月1日#
2016-12-01
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油炸甜甜圈
按照菜谱上的酵母粉量，可是炸出来酵母味真的太太太大了，下次要考虑减少酵母，而且不知道是不是我面醒的时间不够，炸完的口感不太好，有点实，但是配上巧克力酱还行 #烘焙#
2016-11-21
超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频
这次用这个方子做了纸杯蛋糕，虽然有一点点开裂，但基本没有回缩，味道也很好～ #烘焙#
2016-11-20
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2016年11月20日
蛋糕底是戚风底，奶油霜味道很好，酸酸甜甜的，不过我做的口感略硬，如果能再软点就好了，抹茶味的放太多抹茶粉了，没有原味的好吃😋，还有就是不会裱花哎 #烘焙#
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木糠杯
里面加了芒果，这样就不会腻啦 #烘焙#
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鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）
一半加了5克可可，味道略淡。刚从烤箱拿出来就回缩了，下次学习裱花
2016-11-13
奶油用的做蛋糕剩下的，没加炼奶，哎哟我的天，为嘛我就一层一层铺不平呢 #烘焙#
2016-11-11
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黑森林裸蛋糕
戚风用的是小兔妞2蛋法，奶油抹的没有楼主好看 #烘焙#
换了一半低筋面粉做可可戚风，没有加香草精和柠檬汁，150度30分钟，还是垫了锡纸脱模，高度比我想象的好，没有裂开，很成功 #烘焙#
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蛋黄酥
第一次做，完全成功
2016-09-26
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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
味道超级棒，做法又很简单，老公超爱吃
董小7
