焦糖炼乳
罗勒蒜香黄油
圣诞晚餐
黑芝麻酥饼(无油无糖版)
懒人电饭锅版减脂磨牙牛肉干
古法制作苹果干
软到拿不起来的生吐司
用了汤种生吐司的方子,加了全麦面粉做成了柔软无比的全麦奶酥吐司。这口感算是我至今为止做的最成功的一次吐司了。这次用内蒙古奶嚼口代替了奶油和黄油,加上奶粉做成了奶酥馅。比黄油奶酥馅更美味,不油腻还奶香浓郁!赞!
2020-05-05
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小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
馅料里加了半根胡萝卜,增加清甜的口感。照着方子做成的包子确实很美味!
2020-04-14
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《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
本来是很普通的蛋糕卷,"梳妆打扮"之后也变得很诱人呢!美食需要小心思,生活需要仪式感!
2020-04-06
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晒晒你爱的咖啡
#晒晒你爱的咖啡#
2020-03-10
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黑眼豆豆面包
加入了自己制作的果仁生巧和自制马斯卡彭芝士内馅。生巧遇热容易融化,所以露馅了,还是耐热黑巧克力比较适合。不过面包特别松软,隔夜吃也很好吃!
2020-03-02
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鲜芋泥蛋糕
没有刮刀和转盘,给蛋糕刮大白着实费劲,我已经尽力了!
2020-02-23
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纯奶手撕吐司
方子不错,用了将近5个小时才醒发好,然后上火175,下火165,35分钟,烤出来有点焦了。下次还需要降低温度看看。
2020-02-17
快手晚餐
快手晚餐~
2019-03-13
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超级无敌好吃的红烧牛肉
用了一斤牛肉,调料稍微减了点,但是味道超级赞!
2018-09-08
《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
糖减少了三分之一,吃了感觉会少很多罪恶感,不过真的好好吃!!
2018-01-28
2017年07月28日
烤了18分钟,加盖了锡纸,可颜色还是有点浅,下次试着刷层蜂蜜,会不会上色更深一些?
2017-07-28
软到不知所措的牛奶卷
真的特别柔软,而且奶香浓郁,是我一直想要的口感!好方子!可是为啥面包刚出锅是鼓鼓的,可晾凉了后就有点塌了呢?
2017-04-02