最好吃的🍔全麦汉堡坯(直接法,一发)
制作过程中遇到了一个难题,液体量少了,厨师机打面的时候,总是会甩出几个小面团,不够融合,表面也不光滑,最后延长了打面时间,加了一点速度,打到了九分筋!成品还不错,上色略深,加油!
2021-08-11
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椰蓉奶排包(无黄油低卡版)
做了四个椰蓉,四个豆沙,图片看着挺大的,其实是小面包!刚出炉的椰蓉味,闻着真香啊!
2021-06-30
低糖!三色曲奇🍪 (原味🧀抹茶🍵巧克力🍫)
第一次做曲奇,终于知道为什么别人都说,挤曲奇容易挤断手😃,有大有小,有丑的有没那么丑的,还是很有成就感的!
2021-05-17
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糯米吐司~绵软有嚼劲
第一次做吐司,很有成就感,吐司软绵绵的,感谢作者的配方,很喜欢!总结一下不足:分割面团不均匀,擀卷不熟练,火候没掌握好!下次继续努力!哈哈😃!
2021-05-16
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雪花面包
减了一半的量,做了一大一小!吃着很软!方子不错,外形很漂亮!感谢分享!
2021-05-05
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软到不知所措的牛奶卷
烤箱二发的,表面变干了,怎么解决呢!
2021-04-30
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