小美·蒜蓉苦瓜
加入了尖椒，最后一步7分钟，最后加了一点生抽，盐少许。
01-10
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老北京芝麻烧饼
用了小美揉面，先用15秒/3-6速度混合面粉，再用3分钟揉面程序。其他步骤相同。造型的时候没有舍得揪掉头部那一小块，直接按面里了，影响不大。180度烤13分钟。忍不住出锅就吃了一下，香！
01-09
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2023年07月12日
巧克力玉米饼 半勺（做米饭的）玉米面，半勺白面（中筋粉），1个鸡蛋，适量白糖，可可酱，水适量（可流动即可）。搅拌均匀，可流动。小火。
2023-07-12
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全麦红豆面包
200度20分 火有点儿大了
2023-03-22
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满满🍊橙香の橙子吐司🍞
觉得面有点儿干，加了10g牛奶，又加入了切橙子切出的橙汁，大约有5-10g。二发，一定要等吐司长高，大约需要2小时。做出来的面包很松软，不错！煮橙子的水感觉跟小时候的桔汁一模一样！
2023-03-14
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1次发酵「英式麦芬」，比金拱门的还好吃！
两次发酵，第二次30分钟（烤箱内放开水）。烤箱上下火180度15分钟。#早餐•2023年2月28日#
2023-02-28
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玉米面发糕
糖30g，很香甜
2022-12-23
蛋挞皮苹果派
剩了一个苹果，又不想吃正餐，拿出剩下的蛋挞皮做个苹果派吧。锅里倒一点玉米油，苹果切小丁，加冰糖，加肉桂粉（苹果加肉桂，绝配）。蛋挞皮拿出来以后缓一会儿，等软了就可以包了。表面割三刀，避免爆皮。蛋黄液刷一下，撒些芝麻。烤180度20分钟。趁热...
2022-12-10
麻酱烧饼（独家原创）
没有白芝麻了，黑芝麻有些不好看，另外芝麻酱有点儿陈，稍干，总的来说成功，很多层，外壳酥脆，好吃！#晚餐•2022年12月7日#
2022-12-07
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紫米甜馒头
糖减少一半，仍然很好吃。放了一丢丢泡打粉，效果不错。
2022-11-29
松软养胃的山药饼 （高营养低热量）
#晚餐•2021年2月14日#
2021-02-14
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核桃酥 女侠森森
小苏打减为1个，增加泡打粉1g。估计核桃少了，核桃味道不够，不过酥还是挺酥的。
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酸辣汤
牛肉面
Laura老辣
