一种是发面版口袋饼,用烤箱烤制,另外一版是烫面油煎,虽然第一种更加健康,但是口味有些干。经过尝试,平衡美味和健康,最后发现还是心情最重要,美好的食物,美丽的心情,美妙的一天。
2020-02-26
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疫情期间,用零伤害的美食,祝福大家健康平安。 在静居中, 感悟转机与希望, 思考生活的意义, 思悟生命的真谛。 人生原来可以有更好的选择。
2020-02-21
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从前做烘焙,做时候欢喜,收尾时苦恼,现在慢慢有了提升,做完了,厨房也基本收整完毕。这也是素食前后的变化 素食不仅仅只是饮食,更是让我们走更好的路的起点。
2020-02-17
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#早餐•2020年2月14日# 西葫芦煎饼,加入海苔素香松,奇亚籽旦,营养酵母,燕麦,西葫芦多汁,煎饼香软,用橄榄油煎有很清爽的香气飘出来。纯素食的丰富搭配可以帮助提高免疫力,避免病毒侵害身体。 祝大家日日保持好心情。
2020-02-14
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无蛋,无奶,无麸质 奇亚籽+香蕉+邮寄燕麦片烤制的谷物碗 加入以腰果为基底的素酸乃,再搭配水果,营养丰富,轻脂少负担。#午餐•2019年12月27日#
2019-12-27
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#早餐•2019年12月23日#打了菠菜汁做燕麦粥,淡绿色非常漂亮 昨天烤了可可燕麦片,早上直接使用非常方便。 蒸贝贝南瓜+地瓜+奇亚籽+水果+黑麦馒头+水饺(昨日冬至包的) +水果+营养酵母粉 尽量保证食物本味,无油,无糖,便于整理,做一...
2019-12-23
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#早餐•2019年12月22日# 抹茶磅蛋糕+紫薯吐司+自制花生酱+烤地瓜粒+水果+奇亚籽 燕麦是用椰奶煮的 低糖, 无油,无麸质 制作简单方便 食材有了善选和规划 早餐可以高效又丰富
2019-12-22
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纯素日式大阪烧 外酥里嫩,鲜美可口 用山药泥,奇亚籽替代鸡蛋 健康营养 自制纯素沙拉,低脂少负担 纯素海苔香松补充蛋白质 口感丰富美味 开启能量满满的一天
2019-11-15
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秋天来临就到了吃板栗的季节,板栗营养丰富,用椰浆和板栗混合葡萄干和冰糖粉,可以制作丝滑浓郁的酱料,替换高热量的美乃滋,升级新生活。
2019-08-11
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用到了前些日子做的果醋炒菜,为今天的早餐的风味增加了层次感,感受到自然界的丰富与美妙。 天然,有机,手工制作,素食不仅仅是一餐饭而已。源于自然的食物带给身体满满的能量,用心制作的饭菜,拥有美好的味道,生活的仪式感连接着一颗感恩之心,认真对待...
2019-07-25
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今日早餐:可可土豆面包+水果燕麦松饼+苋菜+薏米粥 用土豆泥做出了低糖低油的蓬松面包,面包机操作干净便捷。 剩下了一些土豆泥混合水果燕麦片和小麦粉和玉米淀粉,煎成了松饼,搭配颜色鲜艳的季节水果和蔬菜,营养又美味
2019-05-24
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多次尝试面包机面包后,今天早上制作出了满意的作品,用香蕉代替鸡蛋,用老面发酵,用椰枣增加甜度,发现椰枣不愧是有沙漠面包之称,用来做面包是非常赞的。用日本酱油和黑胡椒做了牛油果酱,搭配新鲜番茄,一个简单的营养早餐就出来了。再来一杯豆奶,满满的...
2019-05-19
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