蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕
应该调整下比例,蓝橙少放,雪碧多放,否则口感有点微苦
2016-03-28
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巧克力方形慕斯蛋糕
味道真好!
2015-12-26
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提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
提拉米苏一直是大家的最爱,做很多次了都吃不腻,各种不同的装饰都很好看~
2015-12-06
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抹茶双享慕斯
个人感觉方子糖少,口感较淡,慕斯的口感比以前做过的慕斯要“蓬松”和“硬”,不那么棉柔,不知道是方子比例问题,还是个人操作问题……
2015-10-07
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提拉米苏,永恒的经典,这个方子做了好多遍了! #晚餐•2015年5月22日#
2015-05-22
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蜜豆抹茶芝士慕斯
这个方子的量可以用8cm方形慕斯圈,整好4个!下次再做打算少放一点吉利丁试试,口感可能会更绵软。 #早餐•2015年5月22日#
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提拉米苏
有点偏甜,应该减糖!
2015-04-27
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冻酸奶芝士蛋糕
加了些草莓进去,好看又好吃!
2015-02-13
蒜蓉粉丝蒸扇贝
这个方子非常好,做很多次了,次次都受到大家好评!
2014-12-10
巧克力乳酪蛋糕
第二次做把表层花出了花纹,先溶巧克力再溶黄油、加奶油,否则因沸点不同会分离
2014-12-07
布朗尼芝士蛋糕
好吃~
2014-09-08
很简单,很好吃,上面撒了一层可可粉~
2014-07-03
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