感谢方主，#晚餐•2024年5月12日# 方子很好，皮子效果媲美贺记，自己做的用料更好，不需要泡打粉，馅料放了新鲜榴莲和马苏里拉芝士，好吃！就是我自己只吃到一个…下次要翻倍做
05-12
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放的低聚果糖和自制沙拉酱，味道比较清淡，是我喜欢的～松下蒸烤箱150度33分钟，开盖烤烧色也不会特别深，开心😁 天热还是应该用冷藏过的液体和面，这次偷懒直接用了常温的，感觉面团组织粗糙了，手感不是特别好。
2022-08-15
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刚出炉，太香啦，可惜太晚了，只好明天再尝了～ 减半的量做的，用了7g左右低聚果糖，模具有点小，做了半天的手工，好吃的话要种草可爱的大号动物模具了。 松下蒸烤箱130度15分钟，不怎么上色，又加了三五分钟的样子，颜色正好，是我喜欢的。
2022-07-30
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我的烤箱温度有点高，180度15分钟看表面都上色了，又怕里面不熟转160度10分钟，140度5分钟，纠结地烤完出炉。下次调低温度试试，时间可能也可以适当缩短点。 （试试180度预热，170度烤25分钟）
2022-05-21
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#午餐•2022年5月15日# 做了豇豆肉馅的太香了 煎的时候用铲子压得太扁了 失去了发酵的意义 不过还是超级好吃 就是浪费了一袋酵母 下次不压了
2022-05-15
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蒜苔胡萝卜土豆玉米排骨，疫情期间有啥放啥的焖卷子，南方人也感受了一下东北菜的豪爽，吸了肉菜汤汁的卷子真的是超级美味啊。 等我买到豆角，要再做一次豆角土豆肉焖卷子～#午餐•2022年5月4日#
2022-05-04
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爱吃米糕的红薯
