全麦波兰酵头吐司
焙蔻系列面粉用完了国内没有补货，就用了普通的新疆奇台面粉，黑麦粉，虽没全麦粉涨得那么好，但是成品也很满意。 湿润，香气十足，甜度适宜甜
01-12
1 0
健康轻食 | 橄榄油版越南全麦软法面包
非常好的方子，每次做都大爱，感谢老师。 这次家里没全麦了，换了有机亚麻籽粉，依旧成功，很好吃。厨师机坏了，手揉的幸亏多年的面包制作手艺功底，要不然很多突发问题都不知如何应对。
2024-11-15
3 0
抹茶麻薯红豆软欧
还是用了几年前用的方子。这次买的昭和霓虹分装，不如我近几年一直用的焙蔻系列粉。 面团很黏。但是成品软。
2024-11-09
8 0
【健康零食】燕麦坚果意式脆饼
非常好
2024-11-07
5 0
肉桂卷
我不吃黄油，和面用了有机跑山猪猪油，用古法红糖炒了焦糖肉桂苹果馅，做了两种馅。二发34度湿度80，30-40分钟，刷蛋黄液。中层180度25分钟，后几分钟根据上色情况转190度
2024-11-04
红茶控的日常——伯爵奶茶戚风
很不错，谢谢分享
2024-09-24
梅干菜软大饼
再做还是很好，谢谢作者
2024-08-15
全麦贝果，低糖无油
再做，因为喜欢。 加了点亚麻籽粉，很喜欢这种粗粗的颗粒感
2024-05-20
2 0
大爱，谢谢作者分享
2024-05-18
留学生必学慕斯--蓝莓酸奶慕斯
我们爱吃戚风底自己烤了戚风蛋糕。很好吃
2024-04-23
1 1
日本名店配方‼️流心南瓜巴斯克（附教学）
230度烤了22分钟，流心太多，下次可以烤25-28分钟
点点墨竹香
