因为开了一瓶淡奶油 所以省去了黄油 用淡奶油代替水 多加了15克左右奶油 软到不要不要的 上次试过17度左右的室温 放了三天 完全没有入不了口的硬度 大爱大爱啊 不知做了多少次了 做早餐首选 上次是里面包咖喱鸡土豆和胡萝卜的馅 超好吃
2020-02-20
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图一是最后一锅 电陶炉600度炸完上一锅转200度,过几分钟下新面团,稍微浮起转500度炸到完全浮起,再转600度慢慢上色,有珍珠泡,图三按照老师方法没有珍珠泡,估计电陶炉的火不如煤气炉,电磁炉不知道,电陶炉受热比电磁炉均匀
2019-06-06
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