夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
第一次成功!!方子超好,完美拉丝,非常适合没时间的上班族。
2017-04-14
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
第一次做蛋黄酥揉出手套膜,做出来到底是酥,酥的掉渣!!谢谢老爸给熬的牛油。
2017-03-14
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蛋黄酥
方子乘以二做了32个,第一次做有点贪心了,简直就是自虐(」゚ペ)」,从下班之后一直搞到11点,出锅了也没敢尝,实在是油大怕胖,卖相还可以,就是被买的红豆沙折磨的快疯了,超级粘,下次再做一定要自己做红豆沙。还有冬天和面要多加点水,本来就做的...
2016-12-02
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新手零失败~桃酥
烤了两盘,加了花生,第一盘忘了看烤箱有些糊,花生油味很重,下次换玉米油试试,方子很好。
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红豆酥
搞了一晚上,家人都说好吃,大成功!配方乘以2做了24个。
2016-11-27
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零失败的戚风蛋糕卷
蛋糕卷做的超级柔软,配方很好,就是没有方形模具,奶油放多了,好胖一个,家人很爱吃!
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培根火腿披萨
第一次做披萨,菜放多了,好厚。
2016-11-26
豆沙磅蛋糕
鸡蛋小了,面粉多了,面糊超级稠,以为这次注定失败,没想到超级好吃,就是有些不成型。
2016-11-22
蔓越莓饼干(君之版改良)
刚到烤箱,听说这个零失败,第一盘有些烤糊了,之后两盘都好了一些
2016-11-21
超软的~酸奶蛋糕
加了量,外壳很硬,但是里面湿湿的,不知道咋回事。晾了一会就回缩了,妈妈说很腥 =͟͟͞͞(꒪⌓꒪*)