开心果巴斯克
减糖1/4,甜度非常合适。过筛很烦🤨但是好吃。(开心果酱好贵啊啊啊啊)
2023-11-04
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在家自制 6层巧克力奶酪脆皮梦龙盒子蛋糕 多重口感 吃一口停不下
怕甜星人,巧克力用的是66%的,奶酪放80%的糖,甜度合适,好吃!大家赞不绝口~
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极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
家里人评价是我卤过最好吃的牛肉。以后锁死这个方子。
2023-10-22
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椰蓉面包
还不错,可以椰蓉馅减糖10g,家人赞不绝口,建议我面团也减糖
2022-10-23
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
没有6寸圆模,用的磅蛋糕的模具。方子很好,确实零失败。用的铁塔奶油奶酪,据说这个奶酪偏酸(我自己觉得还行),但我觉得烤这种重芝士它还是很合适的,整个蛋糕味道不会太腻,我还减了5g糖,正正好。就着美式吃完一块作早午餐。 不过我大概还是更喜欢轻...
2022-05-23
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全麦贝果🥯
煮完进烤箱,就不再长大了,烤完都是扁扁的,不知道为什么。这是第二次做,如果第三次还是失败,我就不再碰贝果了。
2022-05-09
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不可能减肥的欧包🥖(超简单!免揉!无油无糖)
现在是得心应手~各种材料的配比可以从心所欲了😸
2021-10-01
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香蒜蕃茄烤鸡腿
鸡腿还是不够入味,下次试试腌一上午。
爆炒鱿鱼须,加上这一步,可以与铁板鱿鱼媲美
没有椒,放个小葱增加点绿色,没有孜然粉,放了点黑椒粉,好吃!
2021-06-12
火太小了,表皮没有脆😅 下次要勇敢地最高火! 方子很好!妈妈说好吃😋(全麦100 高粉400,我还是放了一勺糖😅) 一个有厨师机的人还是乖巧地折面团😂
2021-06-08
松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
做了4个鸡蛋。这个方子出来的口感十分像戚风蛋糕,可以预见绝不会发硬~棒!明天就桑椹果酱吃。
2021-04-09
柠檬酒-送给自己的清新的甜
3个柠檬400g,去瓤后没称。酒400g,糖110。期待。
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整块干酪(奶酪)分装
南瓜包