#午餐•2020年12月13日# #本帮红烧肉# 红烧肉首秀完成!老妈卤的酒(黄酒)放多了?味道苦了些。高压锅煮了25分钟再放锅中收汁儿 肉肥而不腻 入口柔香
2020-12-13
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其实揉了面想做葱油饼的; 后面想着切葱啊放油啊好像对不上揉的糕粉 拿出蜜红豆做了芯。揉几个小红豆馅馒头 昨儿的布丁没吃完 丢了粉烤了个红豆馅酥饼🍪 嗯… 我还是比较喜欢吃馒头 蒸的 以后一顿时间不想碰烤箱啦👀🤧
2020-02-23
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今日兴头大起想吃些甜。也是首次做双皮奶和🍮呀。用了特仑苏一瓶 鸡蛋俩颗。糖放了俩大汤匙。本人平常不太爱吃太甜的。这次过于甜乎些 可能要放些姜汁或者柠檬汁解决腥味吧。牛奶鸡蛋味儿浓了些 以致我不想再吃啦#晚餐•2020年2月22日#
2020-02-22
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耶首次葱油拌面成功。 就是糖有些焦 生抽三分之二小碗碟。老抽一大汤勺 加点白砂糖搅拌备用 葱段大蒜片下油煎焦后小火倒入调的酱汁半分钟至一分钟关火 面下水不要煮烂捞出后放凉水晾凉 倒入葱油搅拌均匀。对余的葱油可用于下次😃 ...
2019-08-19
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