老面红糖开花馒头|老面经典之作
我的面粉和老师不同牌子,不太吸水,第一次按老师的比例就太稀了。第二次用了104的水做老面,觉得揉的时候还是有点粘手,家人说太甜了,所以糖我减了20,面粉也没有减少,主要是面粉比较不吸水,这样一综合就差不多了,而且我还准备了3克黄油,放了油也...
2020-06-13
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美味~泡李子
谁能告诉我,为什么我的李子放进开水里2、3分钟就脱皮了?我完全按照方子做的
2020-06-11
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