南瓜椰蓉手撕小甜包
这种天不在空调房里做面包,对面包都没有敬意。下次不遭这罪了。
2022-07-17
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轻盈柔软的乳酪戚风蛋糕
总算满意了
2022-06-09
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海盐椰奶吐司
凉了很久的烤箱,终于这周热了一次
2022-01-28
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南瓜炼奶吐司
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2021-12-05
口感超级好的米粥吐司
丑丑的卷卷,下次松弛延长些时间。
2021-11-20
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红豆乳酪布里欧
打过头的面团。里面换成了紫薯馅。真是够丑,唉😔。太碰运气了。
2021-11-09
麻酱烧饼(独家原创)
颜色弄淡了,下次调整下。
2021-11-02
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香芋牛奶手撕方包
有段时间闲置了,结果还不错
料多多红枣吐司
额,不知道该说些什么…但感觉没长好,配方出来的味道应该不会差。
2021-08-09
微咸味奶油吐司
两个吐司盒好随性,这次发酵速度换过来,不过依然山形,方包各一个。山形裂一个…这种水量大,油和材料同时放,不会控制揉面时间,感觉揉烂了。希望有经验的朋友可以分享下,谢谢!
2021-08-07
好吃上头,超醇咖啡吐司
不知道为啥两个吐司盒,每次发酵速度不一样?今天灵机一动,索性一个山形,一个平顶。又是一个深夜吐司。消灭咖啡粉,还裹了自制的蜜黑豆。水分是真的大,减了30g液体,还是水量大。
2021-08-01
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仅248千卡,丹波面包,减脂早餐,营养丰富又美味
第一次尝试丹波面包,不排斥咸面包。粉类是一起放,食材换成了红苋菜和紫薯,颜色也挺配的。我的烤箱,温度和时长,包括烤盘的都需要适当调整。下次切分之前放15分钟试下。
2021-07-03
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