贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
试了方子一半的量，小美3分钟揉面，加入黄油后再揉3分钟，200度烤了17分钟，上色程度刚好，脆皮较薄。非常好的方子和手法，谢谢作者
2019-08-26
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温莎面包
太赞的方子了！第一次做一次发酵出来的面包这么软！第二天都还软！方子多了2个面团直接搓圆了。家里北鼎小烤箱没有上下火，直接175度15分钟，感觉稍微有点湿，下次加时间试试！
2019-04-04
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CD远妈
