中国菜
自制卤牛肉 #中国菜##冷菜#
2018-01-23
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冷菜
#冷菜##南京菜#
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晚餐•2018年1月23日
酸菜鱼 #晚餐•2018年1月23日##中国菜#
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百叶结烧肉焖鸡蛋 #晚餐•2018年1月23日##中国菜#
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白菜肉末胡萝卜春卷 #晚餐•2018年1月23日##中国菜#
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猪肉水饺 #晚餐•2018年1月23日##中国菜#
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酒酿圆子
深夜罪恶，要是有桂花就好了。
2015-03-31
黑芝麻汤圆
做了豆沙馅的，也很好吃，但是糯米粉的质量不够好，外皮不够软糯。加了抹茶粉于是有的绿色的汤圆，还尝试做了雨花汤圆！ #晚餐•2015年3月31日#
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香菇青菜
热锅冷油同时下青菜，油温不会过高导致青菜很快糊。要不失青菜的韧性就不要放水煮，但这样菜梗不容易烂，考虑先下菜梗再下菜叶，或多切去一些菜梗。光是香菇青菜就这么香，等不及尝试香菇青菜腊肠煲仔饭了！ #晚餐•2015年3月31日#
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砂锅海参粥
海参腥味重，应当多放姜丝，起锅时再配上白胡椒粉去腥，味道就刚刚好。 #晚餐•2015年3月31日#
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油焖笋
香菇油焖笋略显油腻，配上白水煮青菜和胡萝卜一起做浇头，刚刚好。 #午餐•2015年3月31日#
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Beige泽
