比棉花还柔软的中种北海道吐司
奶味很浓，很适合手撕着吃...
2021-03-03
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超快速软绵绵奶香吐司
方子适合做山形，第二次做把分量稍微减了点，做出来超好吃，超越生吐司的口感。怕一发口感不好还是保守的用了二发😊
2020-11-18
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牛奶巧克力吐司
用了凯萨琳，牛奶减了10g，放到3天依然很软好吃，谢谢老师的方子~
2020-08-22
布里欧修皇冠吐司
第一次用凯萨琳出筋没问题，第二次换山茶花超稀，揉了1个多小时外加冷藏也没办法出筋，味道是真香
2020-06-23
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椰蓉小餐包
面包用了生吐司方子，馅按这个调，按比例减少了很多还是有剩下
2020-04-14
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中种日式生吐司(玛捷斯)
水量太大了，机器揉了一个多小时怕太热了就算了，出品看起来还不错，是个小软萌
2020-04-11
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『北海道醇奶吐司』
称了下份量有点底气做个山形吐司，两个一样克数一样发酵时间居然有高低，下次黑盒多发会，希望能赶上高度。吐司超软的，喜欢
2020-04-08
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超软放两三天还是很软的奶酪包方子
方子很好，面包容易成功，调奶酪酱的时候多放了牛奶比较好拌，好好吃
2020-04-06
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日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】
怕一起烤不熟布丁，先烤了40分钟，再加上戚风层又烤了50分钟。出品满意，小朋友一下吃了两个
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不用发面也能蒸包子
用了这个馒头外皮方子，方便快手，下次继续～
2020-04-02
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新手也能做出又白又胖的小鲜肉包
第二次包，褶子不明显，上锅发要注意不要发过了，会太软了。肉馅味道不错，下次继续～
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波兰种奶油吐司
水量挺大的，手揉有难度，170度40分钟，口感不错，喜欢～
2020-03-19
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🍩超快手一小时低糖无需烤箱的甜甜圈（详细视频）
第一次做就成功了，边做边吃，下次记得发酵温度看好……
2020-03-05
麻薯面包（最快手的面包，没有之一）
没忍住加了5g奶粉，最成功的一次麻薯，很Q
2019-02-23
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蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方
2018-10-23
蜂蜜凹蛋糕
15g蜂蜜加15g糖粉还是很甜，边吃边喝水，没有爆浆也没有好看的黑皮，好在还能吃，很方便快手，下次再练练
2017-10-30
酥皮奶黄月饼
第一次做月饼意外成功了，包的时候很开裂，烤好依然开裂，回油了倒好看了，味道很棒，谢谢老师😄
2017-08-20
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柠檬戚风小纸杯
刚出炉很可爱，放凉就缩成这样了，多加了个蛋白，习惯减糖10g，做出13杯，蛋糕很细腻清爽，娃很喜欢❤️
2017-08-16
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南瓜奶酪排包
被夸是做得最好吃的一次面包了，是该开心吗😊马住好方子，直接丢面包机揉水分有点把握不好，面团超粘的，下次要调整下，要么加黄油要么减液体试试
2017-08-14
软到不知所措的牛奶卷
第一次成功的做出好吃的面包^_^虽然过程有点久，面包外形上色欠佳，但是口感很q，方子真的很棒
2017-08-10
日式芝士蛋糕
超爱这个方子，加了一个蛋，按配比加了材料，做了彩味家的12模刚好，小朋友一个的量正好当小点心
2017-08-02
《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
减糖10g对我刚好，第一次做，好像蒸过了有点硬，不大好造型有点丑，味道很好，谢谢方子
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第二次做轻乳酪，换了模子换了方子，比上次成功，加了10g奶酪减了5g糖，好吃清爽不腻，本来蓬的很高急着拿出来放凉就皱皱的不过没裂很开心，下次记住先闷会！
2017-06-17
青井老师の酸奶戚风（后蛋法）
最近常做的方子，组织细腻口感清爽，可以消耗自制里海酸奶，减糖到48g😳
2017-06-16
草莓柠檬玛德琳（及经验总结）
柠檬汁加了12g，加了点蜂蜜，居然一次成功，小朋友很爱吃，就是有点油，这个方子棒棒哒
肠仔包---QQ软软的早餐包
面团发过了，造型要改进, 刚开始颜色白了点，又刷了层蛋液继续烤，还是偏白了点
2017-06-09
袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍
有一点脆皮的感觉，可能还没烤够，味道不错哦，配上nando's酱赞
2017-06-07
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卡仕达泡芙（万圣节款）
换个方子第二次终于成功，超好吃😋
2017-05-22
北海道戚风杯
一样的量我只能挤8杯，还回缩了好丑，不过味道真的不错
2017-05-21
戚风蛋糕卷（小四卷）
第一次成功的卷，奶油少卷了有点瘦瘦的，有弹性，方子棒棒哒，谢谢分享～
2017-05-02
Kayla-3
