weiweimeizi的厨房

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2013-03-25 加入
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无土栽培中的蚂蚁妈妈。。。。

weiweimeizi的作品 查看全部 6 作品

  • 北海道吐司(面包机版)

    北海道吐司(面包机版) 

    很软诶~确实觉得奶味淡了点

    2014-09-27

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  • 云腿月饼

    云腿月饼 

    这个皮实在太酥了!自己都陶醉了...但感觉买的火腿太瘦,烤出来有点干,可以再甜点〜下次要买点肥的,多加点糖!不管怎么说看着这孩子内心实在太感动了!

    2013-04-27

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  • 切达奶酪饼干

    切达奶酪饼干 

    不知道是不是我选的芝士味道太重。。。感觉芝士味过了点,而且有点咸。。。。

    2013-04-26

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  • 低脂酸奶土司

    低脂酸奶土司 

    表示设定模式的时候调成了中档。。。面包彻底黄掉了。。。加了15%的全麦面,我的酸奶太干了,又加了一些水,多揉了两次,终于才揉好。。烤的时候万分担心它成块馒头。。第一次做面包的孩子伤不起啊。。。还好最后成品除了颜色黄点,吃起来还不错。。。。

    2013-04-21

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  • 榛子曲奇

    榛子曲奇 

    浓浓的榛子味~感觉像欧版的桃酥~~不过稍微有点闷,没有黄油的好吃。。。 有的做得比较厚比较大的就没那么酥。。。还是要用小的裱花头比较好。。。

    2013-04-10

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  • 多种口味曲奇(香草、巧克力、抹茶)

    多种口味曲奇(香草、巧克力、抹茶) 

    做的是把鸡蛋换成15G奶粉(去掉15g面粉)+20ML牛奶的版本~~很香很酥~感觉和外面卖的一样。。。不过就是有点甜。。。怕肥啊。。。下次减点糖试试。。。

    2013-04-10

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