常州大麻糕（素油版）
水要多一些，要不太干。
2017-10-22
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南瓜奶酪排包
做了两次了，南瓜太多，湿性材料基本除南瓜外没加其它。做成小餐包，好吃停不下口。 好方子。
2016-09-21
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蛋黄酥
试了好几个配方，这款最好包皮，可以很薄，特别酥，烤时皮和皮之间微鼓，脆香。建议油皮包进油酥时松弛2O分钟。一共60分钟。非常棒！
2016-09-04
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泳式鲜肉榨菜月饼
拔草！
2016-08-31
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椰蓉面包卷
430克粉，牛奶淡奶油加黄油已经405克，加的时候已经减少牛奶的克数了。然后湿得上不了手，又陆续加了粉，不揉了，想成团估计得再加很多粉。各位大神怎么按照配方做出来的？？？？
2016-08-30
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2016年08月26日
吃的差不多了才想起交作业，方子挺好，椰蓉里面建议少放糖，太甜。
2016-08-26
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）
按照配方来，觉得太湿，又加了十克糯米粉，还是有点湿，不过好脱模。
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2016年08月11日
好吃，外面脆脆的，里面软糯香甜。
2016-08-11
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按照配方来的，面团稍硬了些，发得不够大，下次要再适当加些牛奶。
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
糖减到35克，淡奶油换成全脂牛奶了。酥香里面有未化完全的细糖崩脆。入口即化，甜度正好，是我试验了很多种曲奇里面感觉最好吃的口味。
甜麦子
