枫糖大理石小吐司
#下午茶•2025年2月9日# 我用的是450g金波吐司盒,200度烤了27mins左右,大概烤了十来分钟就盖锡纸。 整形的时候怀疑人生,四折后擀不开面,硬是擀穿了面团,估计是没松弛到位,但花纹意外还不错。 份量按照0.36做的,结果做枫...
18天前
0 0
新疆果仁列巴
#晚餐•2025年2月5日# 名副其实大列巴,巨无霸hhh 松软好吃的,减半做,四十多克糖也够了
22天前
6 0
奶香奶香的蛋奶小饼
好吃好吃 香香软软松松奶奶 这周又做了一盘 忘了压盘子哈哈哈 一打开烤箱变成了包子 上周的压了
01-12
椰蓉辫子排包
减半做 没有淡奶油 但我有奶油奶酪 加了50g 好吃!!
没有什么比这个红糖肉桂卷更适合秋天了!
这次终于卷好了🤣🤣#下午茶•2024年12月1日# 但可能水份比较大 还是偏软没有even老师的好看 这个谱子少了盐 盐3g呀在b站看到的
2024-12-01
1 1
#下午茶•2024年11月10日# 救命 下一次一定要好好卷 卷得美美的
2024-11-10
1 0
一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
#下午茶•2024年10月27日# 真不错 做了九个
2024-10-27
下午茶•2024年10月26日
跟姗妈学的黑钻吐司 果然不好做 整形风险大😂😂but味道还是好的~#下午茶•2024年10月26日#
2024-10-26
肠仔包---QQ软软的早餐包
很不错 下次继续😝#早餐•2024年10月13日# 还是要加点酱的
2024-10-16
中国胃友好,喷喷香的椒盐贝果
#宵夜•2024年9月15日# 还不错耶 有芝麻的加持 香喷喷的
2024-09-15
ole法式忌廉芝士包法包
用的t65 果干加了40g,觉得还可以多10-20g 210度蒸烤,25mins,烤出来是欧包效果 放了冷藏发酵一晚
2024-08-11
南瓜黑芝麻吐司
第一次做 不错#下午茶•2024年8月4日# 195度 25mins
2024-08-04