hello_captain的厨房

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2016-07-25 加入
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hello_captain的作品 查看全部 29 作品

  • Whole Wheat 100%全麦面包-BBA版

    Whole Wheat 100%全麦面包-BBA版 

    “经脉全断”的全麦面包😂~ 烘焙小白一枚,按照方子里建议的,用面包机和面和了四次,过头了😂面筋断了🌚硬着头皮扔面包机里烤出来,挺难吃的😂还有方子的盐量个人觉得多了,齁咸齁咸的,我觉得可以减2克,甚至减半

    2017-03-05

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  • easy avocado hummus 5分钟搞定超简单的牛油果鹰嘴豆泥

    easy avocado hummus 5分钟搞定超简单的牛油果鹰嘴豆泥 

    avocado hummus 减脂所以没加橄榄油,加了两勺纯牛奶,然后家里没有红椒粉就加了咖喱粉。不管单吃还是抹面包上都好吃 #早餐•2017年3月4日#

    2017-03-04

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  • 早餐•2017年3月4日

    早餐•2017年3月4日 

    牛油果hummus鸡蛋开放三明治 哈哈哈,分享一个煎的过老的水煎蛋,割开已经流不出蛋黄液了😂 #早餐•2017年3月4日#

    2017-03-04

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  • 早餐•2017年2月26日

    早餐•2017年2月26日 

    牛油果吞拿鱼鸡蛋酱开放三明治,挤入🍋汁,撒上海盐黑胡椒和欧芹碎,齐活儿~ #早餐•2017年2月26日#

    2017-02-26

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  • 波隆那肉酱Ragù Bolognese

    波隆那肉酱Ragù Bolognese 

    昨天熬的牛肉酱,今天做的意面

    2017-02-26

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  • 鹰嘴豆咖椰炖菠菜

    鹰嘴豆咖椰炖菠菜 

    二刷~这菜谱真的全能!鹰嘴豆换成任何其他蔬菜豆类都成立,还可以根据冰箱有的食材加点比如鸡肉和菌类。这次没用鹰嘴豆,换成了冰箱里冻着的玉米豌豆胡萝卜粒,加了杏鲍菇,也是好吃的不要不要的

    2017-02-25

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  • 波隆那肉酱Ragù Bolognese

    波隆那肉酱Ragù Bolognese 

    意式牛肉酱~ 熬了2小时45分钟,我能说太太好吃了吗!花时间做出来的肉酱果然跟平时随便炒炒煮出来的肉酱完全不一样,牛肉酱汤头混合了西芹、胡萝卜、洋葱、番茄的汁水那叫一个清甜,熬的时候忍不住偷吃了好几勺😝这次做的是纯牛肉的,加的红酒,因为家里...

    2017-02-25

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  • 2017年02月24日

    2017年02月24日 

    小火锅?麻辣烫? 反正就是把冰箱里有点东西拿出来加点之前熬的牛肉高汤煮一锅。方便又营养~ #一人食#

    2017-02-24

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  • 2017年02月24日

    2017年02月24日 

    最爱三明治~ 紫甘蓝+牛油果鸡蛋金枪鱼泥+圣女果,满足😋

    2017-02-24

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  • 暖香燕麦苹果快手面包丨健康·烘焙

    暖香燕麦苹果快手面包丨健康·烘焙 

    苹果香蕉燕麦快手面包 没发起来😂可能是搅拌过度,因为这个方子水量很少所以怎么拌都有干粉,就多拌了几下。也有可能把苹果放在干性材料跟泡打粉小苏打提前产生反应了?因为我这次失误先准备了干性材料再准备的湿性材料,当时看方子把苹果归进干性材料就觉得...

    2017-02-21

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  • 鹰嘴豆咖椰炖菠菜

    鹰嘴豆咖椰炖菠菜 

    咖喱鹰嘴豆炖菠菜 昨天烧的红薯南瓜咖喱还有许多汤汁就拿来烧鹰嘴豆了,好吃~

    2017-02-18

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