《Tinrry+》雪花酥（雪Q饼）（原味、抹茶、可可）
没买到rockymountain，用的日本白岛棉花糖，效果也还可以。
2020-07-18
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✨香煎豆腐✨
2018-01-30
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老北京扁豆焖面
这边不好找手擀面或者湿面条，所以用的是挂面，所以先把挂面用开水煮两分钟半生不熟的状态，捞出来后用凉水洗一下，然后按这个菜谱说的加一点食用油拌一下。效果也是同样的好。 另外五花肉条我用料酒生抽老抽盐和淀粉腌了十分钟。 要注意的就是扁豆加进去后...
2017-08-14
煎三文鱼
4档火力每面3分钟。可以考虑5档火2分钟
2017-05-08
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媲美喜茶的芝士奶盖茶
金色山脉，茶叶用500ml水煮开五分钟。放凉，根据口味加糖，我放了6g左右，属于很不甜的。要加冰。不降温的话会导致奶盖混入茶里分层不明显。金色山脉带着一种果香，很适合做甜饮。 奶盖部分，基本就是按这个配方。用了2g盐。先打creamy ch...
2017-05-07
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不上火的椰子鸡暖锅「厨娘物语」
用了一只四斤的鸡。鸡胸肉炖后会变柴，所以做鸡汤什么的不要用，可以留着炒菜。椰子买了两个，椰汁椰青一并加入。还买了一罐1升的椰汁。尽可能别加水，就用椰汁来做。
2017-02-07
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肉松小蛋糕
用牛奶代替了水，蛋黄里没加糖。面糊有点稀，感觉面粉量可以增加些或者降低牛奶总量。
2017-01-16
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土豆咖喱牛肉
做咖喱真的是可以随心。 没有土豆，所以最后加了些淀粉。 也没有椰浆，所以用了酸奶油。 没有料酒和姜，就跳过了。 咖喱粉咖喱膏看着加。我是大厨，总错不了。
2016-11-07
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酱爆腰花
因为太好吃太下饭。明天中午没的吃了。
2016-11-01
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炒烤菜花
2016-10-31
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蒜香枫糖培根纸杯蛋糕
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枫糖培根
也是为了做枫糖培根杯子蛋糕做的，但这个空口吃也是很好吃的零嘴。培根用的unsmoked，烤了14分钟，然后涂上一面枫糖，烤5分钟发现糖还没焦化，就又烤了3分钟。
2016-10-16
蒸芙蓉蛋
蚝油扁豆
小鸡炖蘑菇土豆
imsaying
