曲奇の朱古力1️⃣ 第一次做曲奇挤花破了两个挤花袋，临时换盖模具，比我想象中好，第一盘烤焦了，第二盆一直观察变色香味，没有焦，算完全了，曲奇比我想象中难做……第一手曲奇作为情人节礼物却被嫌弃了…… #早餐•2017年2月15日##小烘焙#
2017-02-15
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Elegant_chu
（广东,广州）
糖の咖啡太妃糖1️⃣ 继续做我妈妈的最爱，咖啡也是我妈妈的最爱，混一齐可以减去糖的甜度~ 相对原味从冰箱拿出来相对容易溶…… #早餐•2017年2月15日##小零食#
2017-02-15
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（广东,广州）
糖の太妃糖2️⃣（第一次失败直接丢了😔） 第一次做妈妈最爱的太妃糖，材料简单、工序单一、超级耗时……用麦芽糖煮用勺很难挑出麦芽糖，然后煮糖煮到手麻脚麻，再来就是分糖浆分到后面就容易凝固了，最后包糖纸包傻我了……不是妈妈爱吃我真不喜欢做，可是...
2017-02-15
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（广东,广州）
蛋糕杯の朱古力1️⃣ 纸杯到了一直等待时间尝试～总结：第一次做用橄榄油代替了玉米油，应该是不合适的；然后烤的温度偏低时间没配合上，中间有点没发起，不够松……蛋糕杯应该比6寸模具温度高时间短 #早餐•2017年1月22日##小烘焙#
2017-01-22
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（广东,广州）
戚风蛋糕の朱古力～ 第二次做朱古力味第一次系戚风方法……总结：烤箱预热时间温度过了，导致一进烤箱就裂！重点一开始量低粉量错，量多了一倍！时间过长，面烤脆了 #早餐•2017年1月15日##小烘焙#
2017-01-15
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（广东,广州）
焦糖布丁2～ 比第一次成功！烤箱比蒸时间长一倍！焦糖做好有点时间长倒蛋桨，导致蛋桨跟焦糖有点不吸引…… @2017.01.14-15 #午餐•2017年1月15日##小烘焙#
2017-01-15
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（广东,广州）
戚风蛋糕の原味～ 蛋糕卷桨乌龙变戚风蛋糕，能成功之作吗？……总结：倒错模具就注定不可能成功…… @2017.01.14pm #早餐•2017年1月15日##小烘焙#
2017-01-15
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（广东,广州）
蛋糕卷の朱古力～ 第一次失败之作……总结：模具与桨量不配！温度过高！烤时间过长！蛋白打发不好！朱古力粉过量！糖粉减量偏苦！ @2017.01.10 #早餐•2017年1月15日##小烘焙#
2017-01-15
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（广东,广州）
焦糖戚风蛋糕·1～ 第一次失败之作……总结：蛋白打发还是不行！温度太高！烤时间过长！面催内棉湿 @2017.01.09pm #早餐•2017年1月15日##小烘焙#
2017-01-15
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（广东,广州）
