黑芝麻糯米糕,做法超简单
黑芝麻50克,水磨糯米粉100克,油30克(可减到20),葡萄干30克,腰果碎一把,白糖20克 、牛奶160克,鸡蛋1个。一半放了果仁,一半纯味,都好吃。
10-13
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健脾养胃八珍糕
黄冰糖22g 大米粉60g 糯米40g 党参 8g 白术 8g 白扁豆 12g 茯苓 12.5g 淮山药 12g 莲子肉 12g 薏以仁 12g 茨实 12g 开水107g 味道比喝凉茶好一点。刷新我对那个糕的认知。
08-22
低脂上校鸡块
一模一样的材料,味道可以。下次做厚实一点。可能口感会更好。
08-11
低卡巴斯克无淡奶油
咸淡适中,口味鲜甜。有点像蛋挞中间那个。
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简单菜粿皮
头一次做,还算成功,粿皮口感可以。 就是包的时候有点黏手,为什么呢?
08-05
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
配方做了一个5寸+两个茶杯的量,口感适中,入口丝滑,不会甜
08-03
复刻了鲍师傅的奶香提子酥 再不用排队买了 教程详细小白也能学会
入口有点太甜,感觉可以减糖减油。
08-02
低卡健康甜点|南瓜乳酪蛋糕
5活底模,+1个蛋糕杯。用的自制饼干底,类似塔皮。下次塔皮可以先烤熟。再烤奶酪糊。 饼干底参考: 自制奥利奥碎(小份) 面粉20克,玉米淀粉1克,可可粉2克,安佳带盐黄油7克,糖4克,水7克
07-28
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南方驴打滚(黄豆糍粑)🈵️🈵️de童年回忆🌈
份量减半,水-50,用了100水
07-24
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M𝙤𝙪𝙨𝙨𝙚 ༠°多重口感🍰伯爵红茶慕斯蛋糕
做了两个,
07-20
豆香浓郁甜而不腻❗️自制网红豆乳盒子蛋糕
味道可以
低油低糖,50%全麦核桃提子软欧~
份量减半,上火190°,下火170°烤18分钟。一共做四个。 烫中:高粉20g 开水20g 浸泡全麦粉:全麦粉125g 水125g 主面团:高粉125g 干酵母2.5g 糖12.5g 全蛋液25g 盐3.75g 水25g +全麦粉+烫种+黄...
07-14
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电饭煲卤猪肉鸡蛋苦瓜鸡脚
韩式拌饭
马蹄果肉/卷章
杨桃百香果炸排骨
田七炖胖蟹
椒盐腐乳排骨