超浓奥利奥巧克力吐司!巧克力爱好者必做!
完美
25天前
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呆萌可爱的🎃万圣节木乃伊面包
眼睛割小了~蛮可爱的?
10-07
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
绝绝子
2023-06-09
美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
140g德芙牛奶巧克力 80g糖 其他严格按照方子 完美
超浓郁巧克力淡奶油吐司|无人能抵挡的美味
牛!超级香!!
2023-06-04
2023年06月04日
整形苦手
芋泥咸蛋黄吐司|料多超满足|神仙搭配
第22分钟才加盖锡纸,有点晚了,下次15分钟盖~
2023-01-13
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麻薯芋泥铜锣烧
饼皮要小火小火小火!
猪柳蛋麦满分 —英式玛芬胚English muffin
350g高粉 100g老面 5g酵母 1个全蛋 10g奶粉 8g糖 6g盐 20g黄油 220g水 做了6个麦芬,边角料做了一个迷你板烧皮皮和一个迷你蘑菇云吐司 面团有点过湿,下次水量可以小一点
2022-11-25
爆发力极强的!布里欧修皇冠吐司!
忘记预留水分,一股脑全加了,第一次做水量这么大的面包,打面花了半个小时,半崩溃,二发花了快两个小时,二发的的同时以为要失败已经在客厅emo了,没想到进了烤箱长势喜人,165/195,28分钟,超软超蓬松,期待凉下来撕撕看~~
2022-10-16
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【健康烘培】超低卡黑全麦吐司
第三次撸这个配方了,这次没有加盖,上火175,下火185,32分钟,长势大好!
2022-10-12
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全麦牛乳吐司【波兰种】
不知道为何进烤箱之后没有长高,可能是烤箱差异,150/210对海氏c45来说可能不太合适,下次再调整。
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