平菇是比较容易熟的菇类，烫火锅已经吃腻了，今天就炸来吃吧！ 1，平菇洗干净，稍微晾一会，掰成小块。 2，平菇放大碗里加盐、花椒粉、少量辣椒面、胡椒粉、面粉、红薯粉、鸡蛋，搅拌均匀。 3，铁锅烧热放裹好粉的平菇炸，炸至金黄捞出装盘即可！
2020-10-06
19 0
鸡蛋泡面
（重庆,渝北）
现在番茄正当季，买了20元6.5斤番茄准备做番茄酱。 1、番茄洗干净，烧一锅开水烫一下 ，捞出来过冷水。 2、剥皮切片。 3、锅烧热放油，切好的番茄倒入锅中翻炒，加一点盐，少量白糖调味，大概7、8分钟关火。 4、番茄酱冷透了装袋，分成小包装...
2020-09-17
13 0
鸡蛋泡面
（重庆,渝北）
1.眉毛肉切片，用料酒，盐，辣椒面，孜然，老姜粒，白糖，码一会。 2.土豆切片，玉米粒用牙签穿起，火腿肠切块，也可以用1的佐料码好。 3.洋葱切小片，葱切成葱花备用。 3电饼铛预热，放少量油，倒入洋葱炒香，把1.2.的菜直接放入电饼铛里烤，...
2020-07-17
11 0
鸡蛋泡面
（重庆,渝北）
半根包谷，100ml牛奶，一节胡萝卜，一勺面粉。 1.包谷剥粒，一部分用破壁机加牛奶 汁，胡萝卜切碎粒。 2.热锅放油（橄榄油或色拉油），面粉炒一下放入打好的苞谷汁，加入胡萝卜，剩余的苞谷粒，加一碗纯净水，煮10分钟左右。 起锅放盐少量，味...
2020-07-16
6 0
鸡蛋泡面
（重庆,渝北）
