超下饭的辣子鸡丁
这个鸡腿肉 腌过油炸以后 本只想给我婆婆尝个味道 结果我女儿看见了也要 从不要吃肉肉的她 居然向我讨了好几次
10-22
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家庭版油焖大虾
好吃的 酸甜可口 番茄酱是秘诀 哈哈哈
90分钟超快速肠仔包
突发奇想把家里的烤肠做成面包 别的方子都有奶粉 奶粉刚被我喝完了 所以找了这个牛奶的 不放心 还加了黄油30g 每个面团50g 略微少了些 总体还是可以的
酸甜话梅小番茄
一斤只能弄4盒、糖度稍微差一些,放了60g、水也稍微少了一些
07-11
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好喝到停不下来的水果茶(柠檬百香果)🍋
3-4g的茉莉绿茶、1.5L左右的开水、泡了5-6分钟、1.5斤的百香果、1.5个柠檬🍋🟩、300g左右的糖
07-10
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
可以做24个小蛋挞 我的烤箱上面210左右 下面230左右 不然底部不熟
07-08
超嫩超香的葱烤大排
#晚餐•2024年5月25日# 以前做的没这么嫩,就放了一点小苏打,但是我还加了一个小鸡蛋,料酒放了不少,料酒味最后有一些,阉了半个小时左右
05-25
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《琅琊榜》里最火的点心:榛子酥
这个榛子和杏仁味道淡了 家里人都吃不惯 索性拿来做好吃的 70g的榛子 50g的杏仁 20g左右一个份量 榛子酥26个 杏仁酥19个 油布垫着 烤完就拿出来晾凉 有点潮 又回炉重新烤了7、8分钟 酥多了 这个季节晾了1个小时左右 差不多凉了...
04-27
老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
又卤牛肉了 这次在老卤里放了2勺生抽 干吃有点咸、配米饭刚好,身边人都是这样好吃
04-06
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菠萝咕咾肉
放了小半勺盐,不够咸 玉米淀粉、中筋面粉 1:1
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新疆羊排抓饭(出锅后米粒分明的秘密)
耗时2.5个小时,2.5kg羊肉,2杯米,我怕羊肉膻,其实闻起来不膻,但我担心,所以焯水了,两种油各5勺,感觉稍微油了点,锅底太薄,锅底焦了一些,个人觉得蛮好吃的,黄萝卜像甜南瓜的口感,杏干、葡萄干甜丝丝的
2023-11-29
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香辣凉拌鸡丝
哎呀 就是这个清爽味 加了蚝油就怪怪的#晚餐•2023年7月3日#
2023-07-03
松下面包机烤肉松吐司