一斤左右鲤鱼处理干净,剪去尾巴鱼鳍,两面打花刀,抹点盐料酒,姜片葱码味。 锅内宽油,放鱼煎至两面焦黄捞出。 小米辣三个,青椒三个,泡椒三个,泡姜一小块,豆豉,姜一小块,蒜三个,酱少许,花椒少许,一起剁碎。 炸鱼的剩的油,下剁好的料炒香,加生...
2020-02-21
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再过几个小时 就是我的生日了 今年的生日可能是最简单的 因为疫情 家人朋友都不能聚在一起 如果生日一定会许愿 那么我希望 所有我爱的和爱我的人 都平安健康 疫情早点过去 祝自己健康顺遂 🙏🙏🙏
2020-02-06
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❤️冷吃牛肉❤️ 纪录一下做法 牛肉洗净切小坨,锅内放水加料酒 葱姜蒜盐和香料(香叶,桂皮,小茴香,八角,三奈,草果,花椒还有不知道名字的)煮到牛肉断生,捞出晾凉切丝 生姜蒜切丝,干辣椒剪成丝 锅中放宽油,下牛肉丝和一小半姜丝一小块冰糖煸炒...
2019-06-04
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