玫瑰醋
用的醯官米醋,专业制作果醋的米醋,大块的黄冰糖,原来糖在醋中融化特别快,半天功夫就全化开了,花瓣都漂了上来,怪不得说隔几天要搅拌一下呢,好期待溶液变成美丽的红色
2017-05-27
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玫瑰花酱
摘花瓣,清洗过后晾干是个很虐很虐的过程,用了一大包厨房纸巾吸干水份的,好期待玫瑰酱成的那天
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紫薯玫瑰花
水加多了,一发后太粘,加了好多粉,所以颜色也不那么美了
2017-03-31
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紫薯酥&抹茶酥
第一次做这种外酥的,顶部没处理好,再接再厉,像老师学习
2017-03-24
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软到不知所措的牛奶卷
白胖子完美转变成软妹纸,这方子不建议手揉,会粘到你怀疑人生
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牛奶馒头
加了桂花糖,第一次做馒头,不是那么美,但感觉还能见人,最起码有了继续下去的勇气🍴
2017-03-17
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水晶猪皮冻
#早餐•2016年12月10日#清理肉皮很麻烦,但是成品很漂亮,切片蘸酱,带点辣,很是美味,重要的是满满胶原蛋白啊!
2016-12-10
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
有个困惑,就是蛋黄糊跟打发好的蛋白混合后倒进烤盘时,总是流不平,手残,用刮刀也刮不平,有什么好办法呢
2016-12-09
蛋黄酥
刷的全蛋液,颜色淡了,感觉还是刷蛋黄水颜色会好看些
2016-10-22
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面包机做猪肉松
貌似炒的不够干,但还是好吃的,宝宝吃了好多
双皮奶
第一次,卖相不那么好,但也算成功了😊😊
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山楂果酱山楂糕
山楂有点酸,放好多冰糖,虽然好吃,一次还是不要吃太多。操作其实不难,就是要耐心哈
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