红糖馒头
#早餐•2017年1月31日#有个滴水上去发皱了!发的也不是很大…吃起来中间有点黏呼不知道是不是呛面的时候粉加少了
2017-01-31
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100%全麦面包(面包机版)
#早餐•2017年1月25日##简单易上手面包机#我的是柏翠面包机,参照lz的方子和送的菜谱,第一次做土司配料都记下来了! 鸡蛋43 全脂牛奶143 盐2 糖20 全麦粉180 高粉30左右 油20 酵母2 和面搅拌五分钟后再开始功能3全麦...
2017-01-25
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奶泡
#早餐•2017年1月23日#买了咖啡机法压壶没用了,拿出来打奶泡很方便活塞运动十多下三倍体积就出来了…就是我的全脂牛奶没加糖没啥味道!打出来的奶泡很持久二十分钟快喝完了还没消
2017-01-23
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松软玉米饼(零添加剂)
蛋白没有打发很成功不想摄入太多糖分糖也加少了~口感稍微有点瓷实不够松软,下次再继续尝试!小火基本第一面两分钟第二面一分半差不多了不粘锅不用油就可以特别方便,做这个适合出炉一个吃一个! #早餐•2016年12月19日#
2016-12-20
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