不消泡的摩卡海绵蛋糕/多次调整的保留配方/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇5
材料乘二,成品放入蛋糕卷模型烘焙,完美!忘了拍烤好的成品。摩卡蛋糕绵密丰盈不甜不腻,非常好吃!收藏收藏~
2019-05-27
8 0
渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
再接再厉,又撸了一个,放了两层蛋糕胚,口感中和了慕斯的甜,好吃太多了,阿曼达的方子真的甜到齁。
2018-08-20
46 5
渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
阿曼达要是写些注意事项就好咯😶 1.抹茶粉一定要事先和水融化好,水一定要热水! 2.奶酪一定要软化到位,奶酪先可以搅拌顺滑状态(加些热牛奶)分次加入牛奶中。(不然你就等着过滤到死再搅拌到死在过滤…😣) 3.配方中的糖真的好多好甜好甜好甜!不...
2018-08-19
17 0
甜悦讲的太好了,一直揉面有问题,看完甜悦的视频,做了好几个榴莲披萨,饼底都很成功!我是奶油奶酪➕榴莲➕芒果➕芝士,我觉得加了芒果的好吃,朋友觉得不好吃,大家感兴趣可以加半边!
2017-08-22
9 3