番茄巴沙鱼面 结合了做过最多的腌制巴沙鱼的方法,很入味 味道偏甜,番茄酱/糖放的略多 煮面要加点盐之类的调味,不然最后不入味 西红柿可以去皮,不然吃的时候挑起来吃着不痛快
2019-07-21
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『西红柿烧茄子』比之前做的烧茄子有进步奥~炸过的茄子更好吃~就是老妈说淀粉放多了😣~最大的不足就是就是有些咸了,其实跟着菜谱做的话味道应该刚刚好,我做的时候怕薄了多放了些调料~以后改进~满意😝
2017-05-29
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#晚餐•2016年8月22日#『洋葱炒土豆』辣椒没爆出香味,洋葱味覆盖了土豆的味道,手忙脚乱洋葱有点糊了,不过整体还好,这是我土豆做的最成功的一次。没啥卖相,不过真挺好吃的,总体5★(菜谱上2个土豆+1个洋葱,搭配的很好,洋葱最好不要放多,...
2016-08-22
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#午餐•2016年8月21日#『土豆饼』超喜欢吃土豆饼,第一次自己下厨做,两个土豆+两个鸡蛋+一根火腿肠+12勺面粉+盐/胡椒粉/鸡精,放饼铛的时候有点厚了,香味不是很明显,还是姥姥做的好吃,自己也不会弄小料,想念姥姥家的这一口了,总体给自...
2016-08-21
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『素干煸豆角』煸出了虎皮的感觉,卖相还可以。油放多了,盐放少了,时间有点长,蒜都有种粘一起的感觉。辣椒没有想象中辣,第二个作品4★
2016-07-28
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