u-yo的厨房

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2016-07-27 加入
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u-yo的作品 查看全部 34 作品

  • 2020年03月20日

    2020年03月20日 

    这是一道很费功夫的菜 但是味道不用我多说,又美味又营养! 家里一大一小,都不爱带虾壳🉐 一个字"懒" 所以就试了下这个,没想到效果非常好。 接下来介绍下制作过程: 首先把鲜虾买回来后剥壳祛虾线, 然后留下虾尾备用,虾肉剁块放...

    2020-03-20

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  • 2020年03月17日

    2020年03月17日 

    这个适合所有人群,不管男女老少都爱🉐️零食 做法也非常简单,除了费面粉之外。 首先准备一个切片南瓜,一小碗🥣左右↔️ 上蒸笼大概7.8分钟,出锅碾成泥放入三大勺的白糖。 乘热放入少量酵母粉,我还加入了女儿爱喝的奶粉, 这样更能提味儿!搅和在...

    2020-03-17

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  • 2020年03月05日

    2020年03月05日 

    今天我们自制了,牛排🥩,焗蜗牛🐌,罗宋汤 我来介绍下牛排煎法 从冷冻拿出来的牛排,千万不能微波或者冷水解冻。 正确✅的方法是,前一天晚上从冷冻拿到冷藏,要煎之前先用厨房用纸吸掉血水,撒上少许黑胡椒和海盐。 锅中放入黄油🧈或者橄榄油,大火煮开...

    2020-03-05

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  • 2020年03月01日

    2020年03月01日 

    这个菜绝对适合所有人 第一简单 ,材料每家基本都有, 第二不用油,更适合减肥の妹子 第三微辣,儿童也能驾驭的口感。 首先买几个大鸡腿回来焯水,如果买不到鲜鸡腿🍗,冰鲜鸡腿也是可以的。 鸡腿洗净,冷水下锅,然后放入葱,姜片,白胡椒,料酒,几颗...

    2020-03-01

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  • 2020年02月26日

    2020年02月26日 

    配料:香茅,椰浆,辣椒,柠檬叶,南姜,青柠,泰国家乐冬阴功块。 辅料:黑虎虾,香菜,菌菇,番茄。 先把虾头煸出油,然后加两碗水,放入番茄和所有配料,撩出虾头,加入冬阴功块,放入虾肉大火煮5分钟。 撒入柠檬汁,不要有籽哦,容易苦。 最后倒入椰...

    2020-02-26

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  • 2020年02月26日

    2020年02月26日 

    买两只新鲜🉐青蟹,切块 配料:生姜片,洋葱丁,香菜,泰国咖喱酱料 油锅热后放入洋葱丁煸炒到酥软 放入姜片和蟹块,不断翻炒,直到蟹颜色变红 倒入酱料(泰国咖喱酱加入一个鸡蛋搅匀, 放入80毫升的水) 中火盖锅盖7-8分钟,倒入椰浆和香菜即可。

    2020-02-26

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  • 2020年02月25日

    2020年02月25日 

    这个是和女儿一起做的,下午小零食。 特别好吃,又简单~ 地瓜切成大小一致得条状,然后在冷水里浸泡十分钟后捞出,撒上白胡椒和盐🧂少许。 裹上玉米淀粉,也可以先裹鸡蛋液在裹玉米淀粉,按照个人喜好来。 然后锅内倒入大量油,大火油热后放入地瓜条,炸...

    2020-02-25

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  • 2020年02月22日

    2020年02月22日 

    配菜:芹菜,大蒜头,小米椒,彩椒,香菜,生姜片。 酱料:柱侯酱两勺 料酒少许 蚝油一勺 麻油少许 老抽一勺 白糖两勺 热...

    2020-02-22

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  • 午餐•2019年12月20日

    午餐•2019年12月20日 

    最近嘴馋,就试着做了下 葱,蒜切成丁,加入熟芝麻,辣椒粉 锅里热油,少许,烧开浇到调料里。 加入一勺生抽,一勺蚝油,两勺醋,一勺糖 最后加入紫色,水饺汤一冲就好 把煮好的水饺放进去,美味#午餐•2019年12月20日#

    2019-12-20

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  • 晚餐•2019年12月20日

    晚餐•2019年12月20日 

    第一步把买回来的五花肉切薄片,然后加入切好的姜蒜。 一勺生抽,一勺蜂蜜,或者几颗冰糖都可以。加入熟芝麻和,大喜大的韩国烤肉酱。腌制十分钟即可#晚餐•2019年12月20日#

    2019-12-20

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  • 晚餐•2019年12月11日

    晚餐•2019年12月11日 

    这个做法不需一滴油,特别好吃 #晚餐•2019年12月11日# 先买来的肋排洗干净,加入生姜片,蒜片,一勺料酒,焯水大火煮开撩出备用。 第二步在锅子里倒入处理过的肋排,加入姜片,蒜瓣大火干炒,出香味倒入一听可乐,加入调好的酱汁大火煮沸。 ...

    2019-12-11

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  • 海鲜(膏蟹)粉丝煲

    海鲜(膏蟹)粉丝煲 

    太美味

    2017-11-15

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