文鸽的厨房

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内蒙,乌海 内蒙,乌海 退休工人 2016-07-28 加入
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  • 拒绝预拌粉的麻薯面包

    拒绝预拌粉的麻薯面包 

    谢谢老师无私分享的好方子😊第一次做这个不用预拌粉的麻薯,怕失败了,用了玉米油、中筋粉,一颗鸡蛋带壳51克,面糊达不到老师图中状态,又加了水,上下火中层185度烤了25分,上火有点低了没上色,下面颜色正好,吃了两个型状不好看的,里面空心的,味...

    2020-04-20

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)
  • 酥酥的玉米油曲奇

    酥酥的玉米油曲奇 

    谢谢美女老师无私分享的好方子😊今天继续练习,糖和糖粉各减10克,用的鸡蛋小,减了10克粉,今天放中层烤的,170度18分。挤花还得继续练,还是掌握不好,挤的什么形状都有。

    2020-04-17

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)
  • 酥酥的玉米油曲奇

    酥酥的玉米油曲奇 

    谢谢美女老师无私分享的好方子😊手残挤的丑八怪,还得多练习。烤箱中层175度20分。

    2020-04-15

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)
  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    谢谢美女老师无私分享的好方子!做了6个4寸的小戚风蛋糕,烤箱倒数第二层135度50分。

    2020-04-15

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)
  • 艾草青团(二三天都不会发硬版)

    艾草青团(二三天都不会发硬版) 

    感谢美女老师无私分享!买的艾草粉做出来没有艾草的味道,颜色也没有老师的好看。

    2020-04-09

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)
  • 菠萝克拉芙缇

    菠萝克拉芙缇 

    谢谢美女妹妹无私分享的好方子😊味道棒棒哒

    2020-04-07

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)
  • 俄罗斯大列巴

    俄罗斯大列巴 

    谢谢美女老师无私分享的好方子😊为了消耗家里的啤酒,用普通面粉做了两个大列巴,味道很好。

    2020-04-02

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)
  • 内蒙焙子 时差党亚麻籽油版

    内蒙焙子 时差党亚麻籽油版 

    用了老师的方子,做成了咸油旋,卷好醒的时间有点长了,下次改进。

    2020-04-01

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)
  • 蒙古奶酪包👩‍🍳

    蒙古奶酪包👩‍🍳 

    谢谢美女老师无私分享的好方子😊太好吃了,一下吃了三块😁吃多了。做了二个,下午给好朋友送一个尝尝。

    2020-03-31

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)
  • 老式点心🥧沙琪玛

    老式点心🥧沙琪玛 

    谢谢美女老师无私分享的好方子😊放的青红丝少了,下次多放点,今天熬糖有点欠,继续练习。

    2020-03-29

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)
  • 果仁大咧吧面包

    果仁大咧吧面包 

    谢谢美女老师无私分享的好方子😊昨天烤的送朋友了,今天朋友打电话来说单位同事吃了都说好吃。

    2020-03-28

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)
  • 奶油巧克力吐司

    奶油巧克力吐司 

    谢谢美女老师的好方子!不小心发的有点过了,整形还得多练习。

    2020-03-22

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    文鸽 文鸽 (内蒙,乌海)