蒜香排骨
快吃完才想起来拍照,方子真好,简单又美味!排骨太多,剩下没炸的第二天上锅蒸了,蒜香蒸排骨,不如炸的好吃,不过也很美味~
2017-12-30
3 0
【曼食慢语】鲜肉包子
老妈是家里的大厨,但不知如何包子永远做不好,屡战屡败...我就是为了挑衅她的😂我的包子做的不差,就是太太太大了...😂
简单美味的酸辣海带块
第一次海带煮的时间短了,很硬,后面再做的时候都煮了差不多20分钟~没放那么多蚝油,用酱油和糖代替了,味道也是棒棒哒~
炸蘑菇
在老家最爱点的一道菜,做出来和在家吃的味道不同,但也好吃,像火锅店的炸酥肉~
6 0
香甜椰子片(超简单又好吃)
因为椰肉比较多,就试了锅炒和烤箱烤两种方法。一进烤箱就要糊啊,赶紧移到锅里,没想到收获了两种不同口味的椰子片,美了美了~~
5 0
赛过大排档的爆炒花蛤
吐沙子的时间比较短,还是有点牙碜.. 味道是不错,加了少许孜然,这是和一个海鲜馆子学的~
2017-11-05
0 0
香煎鹅肝
早上下单的鹅肝,中午就送到了!用牛奶化冻去腥,快速过了一下水,双面撒一点点盐,下锅小火每面各煎一分钟,出锅!味道还不错~
2017-08-03
3 2
手撕茄子,简单拌一下比炒的还有味儿~
第一次买这样的茄子,方子很好👍
2017-06-28
2 0
Tartine(开放式三明治)公式
法棍,牛油果,蜜瓜粒,cheese粒,火腿Jamon,黄瓜,一点点樱桃,实在实在太好吃了... 就是怎么摆都不太美...
2017-06-19
端午凉糕(传统版)
用电饭锅做的,淋上红糖玫瑰汁,爷爷家的味道~👍缺点是江米和黄米都有点软..😄
2017-05-30
9 0
好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
方子挺好的,做了好几次了。最好之处在于,不论怎么失误(奶油水油分离/戚风面糊起筋..等)做出来口感略不同但都很好吃~盐一定要宁少勿多
2017-05-21
1 0
颜值控-做一朵开在碗里的花秋葵蒸水蛋
蛋液加水后过筛了,口感顺滑极了~