跟法国大厨学做欧姆蛋
放了蘑菇洋葱红肠,一个蛋做的包不太住,两个蛋肯定能完全盖上被🤭方子里小贴士部分特别有用~#早餐•2022年11月25日#
2022-11-25
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溏心蛋、日式溏心蛋(百分百成功)
仔细一想就是日式卤料的剥壳版茶叶蛋😌完全按方子做的,实现溏心蛋自由了!(〜 ̄▽ ̄)〜
2022-11-24
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珐琅锅肉末豆腐煲
连着做了两天,白菜豆腐的顶配版本了👍
2022-11-15
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养胃又有营养的番茄疙瘩汤
挺像样哈哈~看懂大概步骤自己发挥一下就行(❁´ω`❁)
2022-10-28
松花鸡腿
成功!又调了个松花的姜醋蘸料,超搭~一个大鸡腿搭配两个松花,吃起来比饭店的实在很多,下次还可以加点松仁进去~
2022-05-23
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简易又逼近正宗的沙茶面
和作者不太一样,我觉得面必须得是碱面,生蚝倒无所谓。这个菜谱特别好,解决了以前汤头不浓郁的问题,推荐
2021-08-26
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罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大
棒!这个菜谱比较简易,适合要求不太高~
2021-04-21
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椰浆芒果糯米饭(附芒果玫瑰花做法)
2020-08-31
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正宗,泰国芒果糯米饭!!!
提前泡三小时,煮就完了~
家常意大利千层面
面皮买免煮那种,直接放进去可以省一些时间。方子很好,白酱用普通硅胶铲子搅的,没用电打蛋器也很好,其他步骤都照搬就行~
2020-07-11
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巴斯克芝士蛋糕(6寸)
蛋糕糊做出来比作者的粘稠,就没有过筛了,事实证明对口感没影响哈~放在四寸和两寸两个模具烤的,图片是四寸那个,温度用时和方子一样没改动~
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浓浓牛奶味的免揉哈斯面包
整形比较长,按照截图的步骤做的~换了20g全麦粉,牛奶也多了20g(水就要少20g哦)。揉面粘手可以稍微饧面十几分钟(看室温),再揉不到一分钟就揉光滑了。天气热就用冰牛奶。我家冰箱冷,直接隔天做的,发了快24小时,面团状态对了就行。成品非常...
2020-06-04