梭子蟹豆腐煲 by wqy
分享图片
06-05
0 0
烤箱版油炸花生米
180度，不含预热13分钟，口感不错！
2020-06-25
9 0
以假乱真的素肉面筋（谷朊粉 )
水没用到300g，差不太多 很多年前在寺庙里吃到这道素斋，说是面筋，之后就念念不忘时不时买面筋回家试验，屡战屡败，煮多久都还是硬的，后来又试过油面筋、麦麸，结果都不如意，没想到阴差阳错搜素肉搜到了做法，就是这个味儿，原来做不出来是因为原材料...
2020-06-20
11 1
椰挞（零失败）
用现成的挞皮，加上不用打发什么的，确实挺简单的，糖减了三分之一，烤了18分钟，味道还没尝
2020-06-15
6 0
【曼食慢语】腐乳粉蒸肉
记录一下，周末做的，没放腐乳，用的买来的蒸肉粉，电压力锅选排骨档约五十分钟，其它照方子来
2020-05-26
5 0
绵软牛奶馒头
方子真的很棒，第一次做，轻轻松松成功，松软适宜，比超市里买的好吃，糖少放5g，对我来说甜度也刚好 不过因为天气比较冷，发酵中途担心锅里温度降低，又稍微再加热了一下，不知道是不是这个原因导致水蒸汽太多，发好后试碰的时候，面糊湿嗒嗒粘在手上了，...
2020-04-04
下饭青椒炒豆腐末
2018-05-28
3 0
YINGC7
