活动得了3斤,看见菜市2.5一斤的又买了一点,肉一共5斤,加了1斤冰糖,1颗柠檬,没加水打的壳肉,加的是挖出来的果汁,感觉也还行,不太碎,也能吃到果肉。用不粘锅弄的,觉得没什么问题,微甜微酸,空口吃都觉得很好吃。
4天前
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所有材料加热搅拌到提起来能挂旗的状态就能成功结块,全程小火,搅到开始有阻力就开最小火,然后继续搅匀到浓稠马上关火。糖减到20克微甜,感觉合适我们都口味了~冷藏到第二天,倒扣刷蛋黄液,厚厚地刷,一定要厚,蛋液别加水。空气炸锅180度烤到那种表...
09-10
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太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜奶
比外面卖的结实一点,少了点入口即化的感觉,明白为什么有些人要减少玉米淀粉的用量了。加了5克炼乳,刚出锅觉得甜,成品出来的甜度感觉还不够,牛奶香气和椰香也不够明显🤔
08-25
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