喵星人小Sara的厨房

土豆蒸腊肠 

简单好吃～买的安昌古镇的酱油腊肠，所以黑乎乎的，哈哈～晚上灯光不好。下次做了再发一次～

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如何煎好一个pancake热香饼（超详细） 

#早餐•2018年4月21日##热香饼#味道好棒～因为是用电磁炉煎的，火候扑朔迷离，所以表面略有颜色不匀，已然尽力了～

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不干不硬的冰皮月饼 

方子很好。只要熟透就不算很粘手，我是用微波炉叮熟的。。先三分钟然后30秒一加。

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2017年10月02日 

这个饼皮方子真的很好～基本不需要松弛，直接包花纹也很好看，是自己炒的奶黄馅。如果喜欢颜色更深的，可以用深色糖浆或者加吉士粉（我没有加）。我烤箱温度偏高，先上下火180度5分钟定型——刷第一遍蛋液（宁少勿多）——再165度10分钟——取出刷第...

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椰汁红豆砵仔糕 

#砵仔糕#椰浆换成了水减到275克，糖换成冰糖减到40克。正好。凉了用牙签一挑很好脱模。如果想做透明的，粘米粉换成澄粉。混合的那一步很关键。建议先用一勺米浆混到沸腾过的水（椰浆）里。然后慢慢加入。这样就不会烫成半生熟了。

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肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟 

为了表面好看，最上面没撒肉松。用了自己的250克面粉的方子。做了两个六寸。两层面团。

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毛毛虫肉松面包 

#面包整形#这个整形方法好看。我用的其他面团方子。刷上蛋水液更亮。但就是没有直接卷起来的那般松软

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东菱面包机做松软拉丝面包 

#早餐•2016年6月22日#好方子！第一个面包。超级松软。放袋子里到第二天依然软。喜欢甜的不需要减糖。水换成了牛奶 。而且没有用后油法。

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果子学校可可戚风 

这个方子味道挺好。用的三蛋。六寸模具。有点开裂不影响口感。。#晚餐•2015年5月7日#

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酸奶蛋糕 

用的方盘烤的所以比较薄。3蛋。其他按比例调整了。因为是自制酸奶比较浓稠和酸。糖是按每100克酸奶35克糖加的。口感很好。。。和彻思叔叔有几分相似。。。我一个人已经吃了一小半。#晚餐•2015年4月22日#

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2015年04月20日 

双倍的量做了这些，超简单。不过今天低粉没了。我用的普通面粉和玉米淀粉按5:1配的。。效果不错。但是味道感觉没低粉做的好。。#晚餐•2015年4月20日#

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香蕉椰蓉蛋糕 

感觉面粉比例太高。擅自减少了20克面粉。减了15克糖。其实不用减糖也行。。做了一个六寸模具和两个纸杯。。。男朋友说很好吃。。#晚餐•2015年4月16日#

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自制哈根达斯风味的冰淇淋 

#晚餐•2014年12月30日#好吃。就是个人感觉略甜。好想要一个挖球器╭(╯ε╰)╮

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蒜泥白肉 

#晚餐•2014年12月26日#今晚的算你白肉=￣ω￣=加了自己做的油泼辣子。好吃好吃。

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2014年12月25日 

#晚餐•2014年12月25日#自己来坐个沙发。真的好香好香。不用买老干妈了。

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电饭锅蛋糕（全蛋海绵） 

#早餐•2014年12月23日#第二次了。做成了蛋糕卷。。依然成功。。不过这次我无耻的加入了1克泡打粉╭(╯ε╰)╮把做芝士蛋糕剩下的淡奶油打发了。涂在中间。晚上烤好卷好放着定型。早上就能切开吃了！

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奶油冻芝士蛋糕（免烤，1:1配方） 

#早餐•2014年12月21日#貓酱的果冻黄桃朗姆酒芝士蛋糕！奶油和creamcheese1比1的比例。用的昨晚烤的海绵蛋糕做底。没有现磨咖啡，在牛奶里加了椰子咖啡粉，百利甜换成了朗姆酒。依旧美味。里面放了黄桃果粒。上面的镜面是桑葚果酱调制...

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土豆焖饭（电饭锅版） 

#晚餐•2014年12月9日#爱土豆的人都不要错过！真的超好吃。我放的洋葱。。吃了好大一碗。=￣ω￣=

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私家米饭丸子 

喵哈哈哈哈哈哈(╯3╰)好吃～放了点胡椒粉～

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