Pomelo-seven的厨房

Pomelo-seven的厨房

江苏,南京 学生 2016-07-29 加入
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囿于厨房、昼夜与爱。
  • 早餐•2019年5月4日

    早餐•2019年5月4日 

    宅在家里的五一假期 做了之前一直不喜欢的雪媚娘 里面包了奥利奥碎 刚做好就冻了一个吃掉了 虽然丑但是吼吼吃! 蓝风车赛高! #早餐•2019年5月4日# #是幸福的假期啊#

    2019-05-04

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    Pomelo-seven Pomelo-seven (江苏,南京)
  • 午餐·2018年12月10日

    午餐·2018年12月10日 

    周末烤肉打卡! 在南京初雪这天, 切上两盘薄薄的五花肉, 一份鱿鱼,一份午餐肉, 一盘原味牛肉,一盘麻辣牛肉, 几只鸡翅,再加上香菇土豆、娃娃菜, 生菜、蒜片和青线椒是五花肉的必搭品, 两个人吃的好多啊~ 自己炒的芝麻孜然辣椒花生打成粉, ...

    2018-12-10

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  • 鲜虾面

    鲜虾面 

    #早餐•2018年12月4日#这几天身体不大舒服,昨天早早就睡了,今天就早早的起了。 难得五点多起床,收拾了几只虾,虾头熬了个油,煮了一锅香喷喷的鲜虾面。好久没吃虾,这几只红虾真的好香hiahia。 南京又在下雨降温啦,希望大家都能注意身体...

    2018-12-04

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  • 晚餐•2018年11月29日

    晚餐•2018年11月29日 

    #晚餐•2018年11月29日#→肉煎鸡蛋 →红烧鸡翅根 →肉炒油麦菜 →培根芝士焗土豆泥 换张全家福再发一次啦~

    2018-11-29

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  • 晚餐•2018年11月29日

    晚餐•2018年11月29日 

    #晚餐•2018年11月29日# →肉煎鸡蛋 →红烧鸡翅根 →肉炒油麦菜 →培根芝士焗土豆泥 不想吃米饭就压了两个土豆,自己做就可以大把大把的撒芝士啦~ 新鲜的鸡翅根还是比冰鲜的好吃!以后还是不图方便在楼下云厨买肉了。 本来想做肉煎鸡蛋,翻...

    2018-11-29

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  • 剁椒鱼头

    剁椒鱼头 

    #晚餐•2018年11月28日#原本只想做个鱼头,在菜场阿姨的强烈攻势下拎了一整条…… 四斤多真的好大啊~ 晚饭就变成了剁椒鱼头+鱼肉火锅,但是两个人还是没能解决这条鱼😷。 不过鱼头真的超好吃,煮了面拌汤汁,真的太太太太太好吃了。 今天雾散...

    2018-11-28

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  • 冬季暖身汤:萝卜炖筒骨

    冬季暖身汤:萝卜炖筒骨 

    #晚餐•2018年11月27日##好好吃饭系列 筒骨萝卜汤、饼卷熏肉、尖椒干豆腐 不过饼是买的,熏肉是阿姨从家里寄来的。 汤炖了一个多小时就很烂啦,萝卜甜丝丝的真的超好吃了。 啊,又是屯膘的一天……

    2018-11-27

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  • 冰花煎饺

    冰花煎饺 

    #早餐•2018年11月27日#十分钟速冻煎饺,撒上一把白芝麻,配上虾皮萝卜丝汤,有烟火气的早上。 醋加辣椒油的蘸碟,辣椒油会越久越辣?吃一口辣喝一口汤,真的太舒服了~

    2018-11-27

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  • 全蛋版蛋挞

    全蛋版蛋挞 

    #早餐•2017年12月8日#用了全蛋口感稍微粗糙一点。 放了几克低粉,不喜欢那种布丁嫩的挞。 肉肉先生的第一次蛋挞 get√ #Breakfast#

    2017-12-08

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  • 《料理鼠王》普罗旺斯炖菜

    《料理鼠王》普罗旺斯炖菜 

    #午餐•2017年12月4日##素食#烤西红柿真的超超超好吃了,大西红柿和小西红柿都很有味道。相比罗勒更喜爱百香草和迷迭香,非常配酸酸甜甜的西红柿了。最近迷上了烤蔬菜,家里食肉先生好无奈啊哈哈哈哈哈。#Lunch#

    2017-12-04

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  • 8寸香浓巧克力慕斯

    8寸香浓巧克力慕斯 

    #晚餐•2017年12月2日#八寸,用海绵蛋糕做底,材料减了一半,高度刚好。一直觉得饼干底的慕斯太多有点过于腻了,用海绵蛋糕刚好缓解了一下,满满的奶油都是罪恶啊,懒得做镜面,撒了层可可粉也蛮好看的哦。

    2017-12-02

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  • 苹果派(两种编法)

    苹果派(两种编法) 

    #早餐•2017年12月1日#按比例做了8寸的派:250g低筋面,其他按比例,去核去皮520g苹果,40g牛奶和40g全蛋,上次做派尝试只放全蛋液,会比较干的样子。这次用了玻璃派盘,果然按时间下面还是湿湿的没熟,之后开下管火放下层,180℃...

    2017-12-01

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  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    零失败花纹超级立体的黄油曲奇 

    菜谱外额外加了些牛奶,还是蛮好打发的,也没有变得很稀,花纹还是蛮立体的。 糖分好像多了些,确实像菜谱讲的,口感不是那种酥到掉渣的,有点偏硬的,下次可能会提高低筋的比例。 加了这么多黄油糖分,心里罪恶感好沉重啊,不过还是蛮香的...

    2017-10-02

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  • 普罗旺斯炖菜—Ratatouille

    普罗旺斯炖菜—Ratatouille 

    番茄有点酸,下次可能要加点糖中和一下。蔬菜的味道很简单清新,调味还不错,顺便练刀功好了。

    2017-10-02

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