栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子
心心念念的栗子到了秋冬终于可以放肆地吃了,把栗子做成泥存放在冰箱里,一连做了好几款蛋糕。 上面巧克力装饰条来不及做,只好撒了点巧克力碎,挤完奶油才发现方向不对,而且因为我的栗子泥本来就加了糖,所以按原方的糖量有点偏甜了 #早餐•2017年1...
2017-12-14
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#舒芙蕾松饼 母亲节聚餐的晚上做给家人吃的,口感很绵密,舒芙蕾口感的pancake,配上vanilla雪糕,冰火两重天,再加上自制的柠檬黄桃酱,中和了甜腻,加入一点清爽的口味,随便拍了两张照就被抢光了哈哈 #早餐•2017年5月14日##...
2017-05-14
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按原方來做,麵團一直很濕揉不成形,加了兩小次麵粉才勉強整得了形。第一次編四股辮,手殘到不行⋯⋯整形一直整不好,後來熟練了一點但已經深夜了,編了三個放吐司模裡就算了,剩下九個團圓放烤盤裡,剩三個編成三股編放小吐司模裡發了(因為要吃的人比較多,...
2017-03-12
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软欧no.4' 相机被朋友借走了我只能拿手机随便拍拍了…… 第一次做麻薯…简直是灾难现场……非常非常黏……完全团不起来……所以整形也整的很丑,然后烤的时候也有一个爆了馅,吃的时候也觉得湿湿粘粘的,而不是有口感的弹牙的……看来世做失败...
2017-03-03
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