芝士蛋糕口感的柠檬味古早蛋糕
交作业啦，配方减半，糖75克，还有点甜，下次60克应该不错。好吃，口感细密，绵软。谢谢好配方。
09-22
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家庭版“马迭尔”奶油雪糕（不放鸡蛋）
交作业啦，没有奶粉，换成等量的豆奶粉，减了糖，味道同样棒棒哒，感谢好配方！
08-16
花生小酥
好吃！四分之一的量，减了点油，每个26克，一共做了16个，海氏四十二升烤箱，165度27分钟，刚刚好！
2021-09-30
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奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）
感谢方主提供的好配方，减了10克玉米油，10克黄油，20克白砂糖，加了20克蔓越莓，口感很好，做成30克一个，大小适中，得到家人一致好评！
2021-01-17
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小米糕
为了消耗家里屯积的小米粉，糖减到30克，个人觉得还是偏甜，应该20克就合适了，没有蒸，用了烤箱，150度1小时水浴法，做出后没有出现回缩现象。感谢方主的分享！
2020-07-20
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酸奶蛋糕 伪轻乳酪蛋糕
做了多次了，配方相当棒，减了15克糖，一切不变，很完美！感谢方主的分享
2020-07-06
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🍌香蕉味古早蛋糕（家庭版）
配方减半，做了一个六寸的，用了一个半香蕉，180克左。减糖，大概糖蛋白15克，蛋黄12克左右，个人感觉甜度合适。相比其它香蕉麦芬类蛋糕，更喜欢这种，不添加泡打粉，口感更轻盈。感谢方主的分享！ #早餐•2020年7月3日#
2020-07-03
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巨好吃的巧克力古早蛋糕
没有六寸加高方模，用了六寸普通圆模，减了15克糖，其余分量不变。水浴法烤出蛋糕太好吃了，这么好的配方，谢谢分享！
2020-05-16
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素食:有机燕麦芝麻大饼干
交作业啦，为了消耗家里的燕麦片，方子相当快手，再多加了16克椰浆粉，不喜欢太甜，只加了12克红糖，31克一个，做了10个，椰香浓郁。
2020-05-14
坚果软欧
翻倍做了四个，加了蔓越莓，花生，核桃和亚麻籽。家里没有黄油了，在割包处加了橄榄油，烤时满屋麦香！
2020-05-13
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软欧包
交作业啦，减了十五克糖，一克盐，十克牛奶，加了十克高粉，刚刚好，不粘手。
2020-04-27
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亚麻籽吐司一次性发酵（汤种法）
二刷，翻倍做了两条吐司，一发非常柔软，亚麻籽的加入是绝配，做早餐配上自制花生酱幸福满满
2020-04-08
wangd0817
