2024年09月09日
川酥月饼，网上找的方子试做OK
2024-09-09
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2023年09月24日
关于月饼的一些知识 月饼泄脚 1、糖浆浓度太高，太稠 2、配方中糖浆比例过高 3、糖浆酸性太大 4、面粉筋度过高 5、馅料添加淀粉太多 6、馅料中水分太高 7、饼皮太厚，太软 8、成型后静置时间太长 9、炉温底火太低 月饼表面横向开裂 1...
2023-09-24
生酮·奇亚籽亚麻籽香葱苏打饼干
把奇亚籽换成了花生粉
2022-10-21
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苏式五仁月饼
很好的方子👍
2022-10-10
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葡萄干花生酥（低油低糖版）
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2022-09-29
2022年09月04日
500克中筋面粉330克糖浆，110克油，碱水10.5
2022-09-04
2022年08月24日
无糖无油巧克力果葡欧包，外边坚强，内心软弱
2022-08-24
晚餐•2021年2月21日
#晚餐•2021年2月21日#
2021-02-21
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2020年06月17日
都喜欢的大辣条
2020-06-17
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早餐•2020年6月7日
#早餐•2020年6月7日#假装意大利面
2020-06-07
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晚餐•2020年5月17日
#晚餐•2020年5月17日# 2020年最豪横的一餐
2020-05-17
2020年05月01日
加了两层意式奶油霜，味道超好！卡路里啊卡路里啊
2020-05-01
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馨娜
