牛奶千层马蹄糕，广东人的最爱，配方比例详细介绍。新手也能一次成功
好吃，不愧是洲星，我从小吃到大🥺
08-24
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爆浆~双重口感的日式冰面包
波兰种永远的神！糖和油都减了三分之二，面包还是超软，配上略微烤焦干的外壳，好吃🥺🥺馅料是豆乳馅，偏湿了点
08-14
Tim’s家全麦肉桂贝果
做了四个60g的小贝果（100g面粉），加了50g老面，肉桂粉加了4% 葡萄干和肉桂好合适，好香好香🥺
08-04
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舒芙蕾松饼——快手早餐系列【曼食慢语】
用平底锅开盖太快回缩了，放空气炸锅里烤成脆皮小蛋糕也好吃
02-20
莜麦全麦馒头 || 一日三餐
做成了包子哈哈哈，觉得莜麦还是得烫一烫，就做成了半烫面的包子
2023-02-09
Q弹口感的蓝莓贝果
没有放低筋粉，鲁邦种换了波兰种，味道不错，皮脆脆的，复热以后有点韧劲
2023-02-04
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松软细腻的蜂蜜吐司
手揉尽力了。烤箱温度设置错了，结果意外烤成了脆皮吐司哈哈哈，用的是250g的水立方
2023-01-30
芝士脆脆棒（无预拌粉版）
为啥我的是黑黑的呀_(:з」∠)_
2023-01-03
【土耳其大饼】软到不可思议，平底锅就能做
放了50%的黑麦烫种，方子很好吃！就是我实在不会擀圆哈哈哈，中途大意了没看着火有有那么一丢丢糊了
2022-12-26
天然酵种原味贝果
用的是梨酵液起的酵种，再加了点酵液替换水，这次活力挺好，很快就1.5倍大了 慢发酵的贝果味道果然不一样啊
2022-09-13
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生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
二刷，多了几个面团做了几个小小的抹了花生酱的小面包 软软弹弹，我喜欢有点棱角的吐司哈哈哈
2022-09-12
美龄粥
用了黑豆浆，放了燕麦米，黑豆浆可能打的不太浓，下次加多点豆
波兰种全麦红糖馒头
汤种超柔软黑米馒头
天然酵种莜麦馒头
空气炸锅低油炸芋头条
50%全麦烫种豆浆馒头
haruharuha
