香甜细腻蔬菜泥米粉
玉米粉100克 开水100克 面粉200克 鸡蛋2个 酵母3克 糖5克 成团后，分80克/个，能做6个 少许面粉防粘 醒发30分钟，冷水上锅蒸30分钟
2022-06-26
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大米发糕
大米300克(泡了一夜有400克) 水130克(打成米浆无颗粒) 酵母3克， 面粉40克 白糖50克 一发1小时 搅匀后再二发30分钟 最后冷水上锅蒸35分钟 吃起来有黏牙的感觉(米糕就这样的感觉吧) 口感甜度适中
2022-06-16
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一发也可以做松软香甜的白馒头（详细版零失败)
面粉500克 酵母5克 水270克 猪油10克 白糖10克(微甜) 直接分割5个，揉圆醒发25分钟 冷水上锅蒸35分钟 (松软馒头)
2022-06-15
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2016年09月12日
自制辣椒酱，让你辣的不要不要的！ 小米椒500克，大蒜200克，姜60克，鸭胸400克，花生米200克，橄榄油800克，豆豉200克，盐适量(要足够咸)，豆瓣酱两大勺！ 小米椒洗净沥水，用机器打碎，也可自己剁碎！同样大蒜和酱一起打碎！ 鸭胸...
2016-09-12
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红色的虾米
