奶油蜂蜜小面包
放在最下层上火180度下火200度，18分钟 取出来刷10克蜂蜜10克水调成的蜂蜜汁，继续再烤三分钟。底下不知道是涂太厚，还是温度没达到，延长了三分钟还是没有焦糖色
10-08
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2024年10月08日
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皮蛋拌豆腐
味道很好，非常到位
09-08
板栗酥饼
二刷，酥酥酥掉渣，没有板栗馅儿，直接加了芝麻白糖，忘记加一点面粉，口感会更好，偷懒没刷蛋液，也不耽误好吃
08-18
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淡奶油老式面包
消耗淡奶油的好方子
06-20
【配方分享】边过马路边“过早” 黑芝麻碱水包
第一次碱水，成功 很简单，整形也easy，馅儿太多了 尝试了卷起来的造型，避免了边吃边“露馅儿” 卷好直接放冰箱，不盖膜冷冻了一个来小时，冻硬邦邦过碱水吹干烤~
05-22
香椿酱
香椿酱get，热油要多才行
05-12
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全麦咖啡栗子贝果(减脂餐首选)
没有煮糖水，直接白水煮，和面加了8g（一勺）自己做的柠檬蜜，一不留神做出了漂亮的钻石纹，美得很嘛
奶香蓝莓乳酪贝果💗新鲜水果香气🥯
方子很好呀，免去煮糖水 快手又好吃~蓝莓季炫起来
05-10
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消耗淡奶油的司康
消耗淡奶油 杏干泡朗姆酒 酸酸甜甜 少揉面~
04-25
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
浓郁~
酥掉牙 糖量可以减少25%
04-05
嘎嘣脆的泡萝卜
老武汉的酥饺
西瓜_嘻嘻
